Sastojci
Priprema
Palačinke napravite kako ih inače radite. Količina nadjeva dovoljna je za 10 - 11 palačinki (promjer 25 cm).
Vatrostalnu posudu namažite s malo maslaca.
Nadjev pripremite tako da izmiksate jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati sir, miksati kratko, tek toliko da se sastojci sjedine. Dodati slatko vrhnje. Još malo miksati. Na kraju staviti koricu limuna.
Na palačinku staviti 1,5 - 2 žlice nadjeva, razmazati pa srolati palačinku. Palačinku staviti u vatrostalnu posudu. Ponoviti postupak s ostalim palačinkama.
Ostatak nadjeva premažite po palačinkama. Zapeći.
Ohlađene palačinke posuti šećerom u prahu.
radim ih gotovo identično a dugo nisam, baš me razveselio tvoj receptić jer me podsjetio da je vrijeme...sinoć ispekla palačinke..jutros dovršila...ma fantazija..slatki doručak je tu..svi siti i zadovoljni..nisu se stigle ni ohladiti vruće su nestale 🙂
4