Moj profil
iskoristite paprike još dok ih ima ;)
Sastojci
Priprema
1.
paprike ispeći u pečnici ili na roštilju, ohladiti, oguliti,očistiti od koštica i kožice
probajte da vam ostane cijela paprika
luk zdinstajte s junetinom, začinite solju, biberom, vegetom i peršinovim lišćem
paprike posoliti, uvaljati u brašno i jaje, te ispeći (pohati)
2.
malo nauljiti tepsiju, staviti red paprike, po njoj mljeveno meso i opet papriku
sve zaliti mješavinom vrhnja i dva jaja i staviti peći na 200C 30ak minuta
3.
malo ostaviti da odstoji u tepsiji, i servirati
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2