volim pečeni krumpir na sve moguće načine, pa uvijek isprobavam nešto novo..ovaj recept je najnoviji
volim pečeni krumpir na sve moguće načine, pa uvijek isprobavam nešto novo..ovaj recept je najnoviji
Sastojci
Priprema
špek narezati na manje komade i prepeći u tavici bez masnoće. ohladiti.
krumpir dobro oprati, staviti ga kuhati jedno 15ak minuta. procijediti vodu i staviti ga u pećnicu na 200C jedno 20ak minuta. ohladiti. prepoloviti. izdubiti sredinu sa žlicom
dio krumpira koji smo izvadili, dobro izgnječiti, dodati puter, toplo mljeko i dobro izmješati. dok je to izmješano dodati vrhnje, špek, nasjeckani luk, polovicu sira i začine po želji (pazite na sol, jer je špek slani)
tom smjesom puniti polovice krumpira
poslagati ih u tepsiju i posipati s ostatkom sira
staviti peći na 200C 20-30 minuta (ovisno o pećnici)
dok se sir ljepo rastopi i porumeni, krumpir je gotov
možete servirati sa vrhnjem, ili bilo čim kaj vam padne na pamet da paše krumpiru i siru :)
Prekrasen rucek ,bez meso, odlicno i za vecera!!!!!!!!
Draga moja Jadrančica pa ti od kalampera napravila deliciju pa to se mora probati kak ti veliš bez mesa je najbolje 😀za neku laganu večericu ha ha.....pozdav!!!!!!!
Kako je tebi ispao recept?
6Komentara