Moj profil

zapečene pole sa sirom

103

volim pečeni krumpir na sve moguće načine, pa uvijek isprobavam nešto novo..ovaj recept je najnoviji

volim pečeni krumpir na sve moguće načine, pa uvijek isprobavam nešto novo..ovaj recept je najnoviji

Sastojci

5 srednje velikih krumpira
10-15 dag špeka (ili pancete)
0,5 dcl vrhnja
0,5 dcl mljeka
3 žličice mekanog putra
2-3 kom mladog luka
15-20 dag naribanog sira (ja sam stavila gaudu)
sol, biber, vegeta

Priprema

1.

špek narezati na manje komade i prepeći u tavici bez masnoće. ohladiti.

krumpir dobro oprati, staviti ga kuhati jedno 15ak minuta. procijediti vodu i staviti ga u pećnicu na 200C jedno 20ak minuta. ohladiti. prepoloviti. izdubiti sredinu sa žlicom

2.

dio krumpira koji smo izvadili, dobro izgnječiti, dodati puter, toplo mljeko i dobro izmješati. dok je to izmješano dodati vrhnje, špek, nasjeckani luk, polovicu sira i začine po želji (pazite na sol, jer je špek slani)

tom smjesom puniti polovice krumpira

3.

poslagati ih u tepsiju i posipati s ostatkom sira

staviti peći na 200C 20-30 minuta (ovisno o pećnici)

4.

dok se sir ljepo rastopi i porumeni, krumpir je gotov

5.

možete servirati sa vrhnjem, ili bilo čim kaj vam padne na pamet da paše krumpiru i siru :)

  • Krumpir(5)
  • Pole(2)
  • Krompir(2)
  • Potatoes-is(1)
  • Krumpiri...(1)
  • Slanina(1)
  • Krompiri(1)
  • Zapeceni-krumpir(1)
  • Zapeceni-krompir(1)

6

Prekrasen rucek ,bez meso, odlicno i za vecera!!!!!!!!

Draga moja  Jadrančica pa ti od kalampera  napravila deliciju pa to se mora probati kak ti veliš bez mesa je najbolje 😀za neku laganu večericu ha ha.....pozdav!!!!!!!

@milanka73 ti si ko ja, ja sam isto ljubitelj krumpira, u svim mogućim varijacijama za peći 😉 kuhani ne, al pečeniii

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)