Moj profil

Zapečene prokulice s mrkvom i krumpirom

37

.

.

Sastojci

za
250 g prokulica ( kelj pupčar)
1 kom mrkva
Aceto balzamico

Priprema

1.

Krumpir i mrkvu oguliti i naribati. Pomješati.

Začiniti solju i paprom.

2.

Prokulice očistiti i one veće prerezati na pola.

3.

U posudu za pečenje staviti papir za pečenje, pokapati ga maslinovim uljem.

Smjesu mrkve i krumpira rasporedtit ravnomjerno  u pekač, po vrhu složimo očišćene  prokulice, utisnemo ih u krumpir i mrkvu  , pa premažemo s malo maslinovog ulja.

4.

Pečemo u prethodno zagrijanoj pečnici na 200°C oko 15 minuta.

5.

.

Posluživanje

Kod posluživanja svaki keljić pokapati s malo aceto balsamica.

  • Kelj-pupcar(4)
  • Prokulice(2)
  • Zapecene-prokulice(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Salut(1)
  • ZAPEČENO POVRĆE(1)
  • Vegan(1)
  • Povrće -(1)
  • Ručak(1)

36

Hvala vam svima 🙂

Čestitam!

Cestitam na RD!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)