Moj profil

Zapecene rol tikvice sa mljevenim mesom

60 minuta
100

Fantasticna "pita" slozena od zarolanih feta tikvice punjenih mljevenim mesom. Jelo odgovara svim normama Dukan prehrane, tako da ga i vi, drage Dukanice, mozete bez problema pripremati od 2.faze, na pp dan. Prava povrtno/mesna delicija!

Fantasticna "pita" slozena od zarolanih feta tikvice punjenih mljevenim mesom. Jelo odgovara svim normama Dukan prehrane, tako da ga i vi, drage Dukanice, mozete bez problema pripremati od 2.faze, na pp dan. Prava povrtno/mesna delicija!

Sastojci

za
4 tikvice (1200g)
1 glavica crvenog luka
100 g hidriranih sojinih ljuspica
3-4 cena bijelog luka
zacini biber, persun, vegeta, ljuta paprika
Preliv:
2 dl mlijeka
1 kasika gustina
malo soli
persunov i list celera

Priprema

1.

Tikvice dobro oprati, posusiti, izrezati na tanje kriške i posoliti, ne guliti. Poredati na pleh na pek papir i peci na 250'C 6-7 minuta samo da smeksaju da se mogu rolati i da ispari visak tecnosti.

2.

Crveni luk isjec sitno,i na kockice, posoliti, prodinstati na vodi, dodati  mljeveno meso, 100 g hidriranih sojinih ljuspica, a kad se meso izdinsta, dodati i sjeckani bijeli luk, 5 kašika paradajz pelata ili sos paradajza, biber, peršun,malo vegete. Kad se smjesa OHLADI dodati jedno jaje.

3.

Na svaku  krisku pecene tikvice staviti kasiku mesnog fila, urolati i uspravno redati u vatrostalnu posudu ili u kalup za tortu promjera 24 na papir za pečenje. Peci 20 minuta.

4.

Pitu od tikvica izvaditi i zaliti sa umucenim jajima, mlijekom, malo soli i peršuna i jednom kasikom gustina. Peci jos 20-ak minuta da dobije finu boju i zapeče se.

5.

Peceno jelo ostaviti da se malo prohladi, potom skinuti obruc kalupa, sjeci i sluziti uz neku finu salaticu. Prijatno!

  • Tikvice(8)
  • Mljeveno meso(3)
  • Low-carb(1)
  • Lchf(1)
  • Lchf-slano(1)
  • Tikvice-zapecene(1)
  • Mljeveno(1)
  • Slana pita(1)
  • Povrće -(1)

26

Hvala! ♥

Veoma lep rucak !!!

Neno,nećete se pokajati. Lijep pozdrav!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)