Moj profil
MiraMartinetti
12.4.2008.

Zapečene Šparoge

30 minuta
58

Miris sparoga u vasem domu…..

uz ponudjenu kombinaciju…...neodoljivo…...

Miris sparoga u vasem domu…..

uz ponudjenu kombinaciju…...neodoljivo…...

MiraMartinetti
12.4.2008.

Sastojci

za
Potrebno
2 vezice sparoga
so
sasvim malo secera
30 gr maslaca ili margarina
40 gr brasna
1/8 l mlijeka
100 gr naribanog sira ementalera
300 gr sunke
1 casica vinjaka
papar
petrusin

Priprema

1.

Odvojte potrebne namirnice

2.

Operite, skuhajte sparoge i narezite ih na komade .

3.

Otopite maslac ,umjesajte brasno i mjesajte na tihoj vatri da pozuti.

4.

Zalite ga mlijekom a dolite i toliko vode u kojoj su se kuvale sparoge

5.

da dobijete razmjerno rijedak umak.

6.

Dobro ga zacinite i sasvim malo posecerite.

7.

Umjesajte naribani sir i vinjak.

8.

U namastenu vatristalnu posudu, rasporedite sparoge i narezanu sunku pa zalite umakom.

9.

Zapecite u pecnici na visokoj temperaturi.

10.

Prije posluzivanja pospite sjeckanim petusinom.

Posluživanje

Sparoge mozete posluziti kao glavno jelo ili kao dodatak pecenom mesu .....
Uz njih ce prijati bijelo vino…..
Servirajte i uzivajte., prijatno

  • Šparoge(6)
  • Veggies(1)
  • Šparuge(1)
  • Spargle(1)
  • Fino-predjelo(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Povrće -(1)

15

Ja sam napravila vegetarijansku verziju (nisam imala šunke..) s ječmom i češnjakom :) Fino!

i mi stvarno….i bas ih iskoristimo maksimalno …ono kad krenu u proljece…..puss

....Svi volimo sparoge..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)