Tikvice su jako zahvalno povrće,od njih možete raditi stvarno svašta, a jedna dobra stvar su punjene i zapečene u pečnici….. njami !
Tikvice su jako zahvalno povrće,od njih možete raditi stvarno svašta, a jedna dobra stvar su punjene i zapečene u pečnici….. njami !
Sastojci
Priprema
Tikvice razrezati po duljini, te izdubiti žlicom ,a unutrašnjost usitniti, kao i sve ostalo povrće (luk, peršin i češnjak. Kruh namočiti pa ocjediti, te u zdjelu staviti sve sastojke i začine osim sira, pa sve to dobro rukom izmješati, te filom napuniti izdubljene tikvice. Tako nafilane tikvice posipajte sirom.Nauljiti posudu u kojoj se tikvice peku, te ih peći na 180 stepeni cca 50-55 minuta.Poslužiti uz zelenu salatu i pomfrit.
Posluživanje
Od začina sol mala žličica, biber 0,3 žličice, origano 1 žličica,muškatni oraščić 0,3 žličice.
2