Moj profil

Zapecene tikvice i rajcice

30 minuta
64

Za sve one koji vole malo konkretniji dorucak , moram priznati da je za moje ovo malo previse konkretno nego sto oni vole , pa sam ga servirala uz salatu kao lagani rucak . Inace jako ukusno jelo i bas im se svidjelo , ali kazu " Super kao rucak , ali NE KAO DORUCAK - NIKAKO ."

Za sve one koji vole malo konkretniji dorucak , moram priznati da je za moje ovo malo previse konkretno nego sto oni vole , pa sam ga servirala uz salatu kao lagani rucak . Inace jako ukusno jelo i bas im se svidjelo , ali kazu " Super kao rucak , ali NE KAO DORUCAK - NIKAKO ."

Sastojci

za
1 zlicica soli
300 g ribanih tikvica
3 nasjeckane rajcice
1/2 vezice nasjeckanog persina
3 snite kruha

Priprema

1.

U posudu za mijesanje uspi jaja i dobro ih izmuti . Jajima dodaj ricottu , parmezan , sol i papar , pa sve dobro izmijesaj u jednolicnu masu . Ostavi sa strane do upotrebe . 

2.

Kruh narezi na kockice , tikvice naribaj , a rajcice i persin nasjeckaj . Sve ove sastojke dodaj gornjoj smjesi sa jajima i dobro pomijesaj . Neka tako sve stane 5-6 min da kruh upije tekucinu . Dublji pekac premazi uljem , pa uspi pripremljenu masu . 

3.

Sve stavi u zagrijanu pecnicu na 170 stupnjeva i peci 30 min dok sve lijepo ne porumeni i dok se sve ne ispece . Gotovo jelo izvadi iz pecnice i pusti neka se prohladi 10-tak min , pa tek onda rezi na kocke i serviraj kao slani dorucak ili uz salatu kao lagani rucak .

  • Tikvici(1)

10

Drago mi je , hvala na isprobavanju recepta i na slici .

Super lagano

Jednostavno, brzo i fino! Stavila sam fetu umjesto parmezana jer tako vise volimo, i imali smo brzi fini rucak. 🙂 Hvala na receptu i pozdrav!

Ovako je ispalo drugima