![Zapečene tortilje punjene sa gljivama i 3 vrste sira](https://piovariations.cdn.podravka.net/ce05cfe6-63cf-11eb-919d-0242ac120055/v/f2b1f6a6-64bc-11eb-b6c2-0242ac130010/1024x768-f2b21802-64bc-11eb-a115-0242ac130010.webp)
Sastojci
Priprema
Na kockici putera propržiti šampinjone dok sva tečnost ne ispari.
U posebnu zdjelicu isjeckati feta sir, edamer i dimljeni te ih dobro izmiješati, malo pobiberiti i dodati majčinu dušicu ili neki drugi začin po želji. Zatim u tu smjesu dodati šampinjone i puniti tortilje tako što ih urolamo kao palačinke.
Posložiti ih u vatrostalnu posudu ili u manji pleh (tepsiju) i zaliti sa vrhnjem za kuhanje ( bešamel sosom ili sosom od šampinjona), i preko toga složiti par listova sira.
Peći 20ak minuta na 180 stepeni..i kad porumene izvaditi van.
Ostaviti da odstoje par minuta i sjeći ih na kocke!
Meni se dobalo baš, iako sam improvizovala sa sastojcima..a i dragi je bio oduševljen..planulo je za sekundu!:)
PRIJATNIO!
Posluživanje
Ovom smjesom se mogu puniti i caneloni i lazanje..kao i prave palačinke..mada su tortilje suvlje..pa brže upiju sastojke i budu prije gotove!
28Komentara