Zapeceni cous cous smljevenim mesom

169
Zapeceni cous cous s mljevenim mesom


Jednostavno, brzo gotovo jelo i jako ukusno.


Jednostavno, brzo gotovo jelo i jako ukusno.

Sastojci

400 g mljevenog mesa (vrsta po zelji)
1 manja kapula-luk
malo soli, malo vegete
2 reznja cesnjaka
1 salica (250 ml) cous cousa
500 ml vruce vode (za preliti cous cous)
50 ml mlijeka

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Cous cous preliti s vrucom vodom i ostaviti oko 10 minuta da nabubri.

2.

Jaja istuci, dodati mlijeko i izliti u nabubreni cous cous.

3.

Luk i cesnjak usitniti, kratko preprziti na mrvici ulja. Dodati meso, podliti s malo vode i pirjati oko 15 minuta. Zaciniti, ostaviti da pirja jos oko 5 minuta i maknuti s vatre. Zatim meso umijesati u cous cous.

4.

Izliti u nauljeni pleh i peci na 210°C .
Naribani sir staviti preko smjese nakon 15 minuta pecenja, zatim peci jos 15 minuta da se lijepo zapece.
Posluziti uz omiljenu salatu.
Koristila sam purece meso.

68Komentara

Ja još nisam našao recept od sandra5 da ne valja? 👍👍👍👍👍

Autor

Draga anadjakom, naravno da se mogu staviti začini po želji, hvala 😉

Probala. Ok, samo drugi put kad budem pravila sigurno ću dodati malo više začina nego što je predviđeno. Nekako mi je "prazno". Ono što mi se posebno sviđa, brzo, jeftino i izdašno.

Ovako je ispalo drugima

Image
Image