Moj profil
sandra5
15.2.2012.

Zapeceni cous cous s mljevenim mesom

169


Jednostavno, brzo gotovo jelo i jako ukusno.


Jednostavno, brzo gotovo jelo i jako ukusno.

sandra5
15.2.2012.

Sastojci

400 g mljevenog mesa (vrsta po zelji)
1 manja kapula-luk
1 zlicica crvene slatke paprike
malo soli, malo vegete
2 reznja cesnjaka
1 salica (250 ml) cous cousa
500 ml vruce vode (za preliti cous cous)
2 jaja
50 ml mlijeka
100 g naribanog sira

Priprema

1.

Cous cous preliti s vrucom vodom i ostaviti oko 10 minuta da nabubri.

2.

Jaja istuci, dodati mlijeko i izliti u nabubreni cous cous.

3.

Luk i cesnjak usitniti, kratko preprziti na mrvici ulja. Dodati meso, podliti s malo vode i pirjati oko 15 minuta. Zaciniti, ostaviti da pirja jos oko 5 minuta i maknuti s vatre. Zatim meso umijesati u cous cous.

4.

Izliti u nauljeni pleh i peci na 210°C .
Naribani sir staviti preko smjese nakon 15 minuta pecenja, zatim peci jos 15 minuta da se lijepo zapece.
Posluziti uz omiljenu salatu.
Koristila sam purece meso.

  • Cous cous(7)
  • KUS- KUS(5)
  • Mljeveno meso(3)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • 2012-slana-jela(1)
  • Mljeveno(1)
  • Kuskus(1)
  • Rucak-kus-kus(1)
  • A(1)

68

Ja još nisam našao recept od sandra5 da ne valja? 👍👍👍👍👍

Draga anadjakom, naravno da se mogu staviti začini po želji, hvala 😉

Probala. Ok, samo drugi put kad budem pravila sigurno ću dodati malo više začina nego što je predviđeno. Nekako mi je "prazno". Ono što mi se posebno sviđa, brzo, jeftino i izdašno.

Ovako je ispalo drugima