Moj profil
Fini faširanci u slasnom umaku i još zapečeni.. Njaam :)
Fini faširanci u slasnom umaku i još zapečeni.. Njaam :)
Sastojci
za
Priprema
Meso pomiješati sa peršinom i začiniti, te dodati kruh koji smo natopili u vodi ili mlijeku i ocijedili. Sve promiješati i oblikovati kuglice koje spljoštimo dlanom te dobijemo faširke/faširance.
1.
Ispeći ih, zatim složiti u tepsiju, a u posudu u kojoj su se pekli dodati mladi luk, češnjak, peršin, zaliti koncetratom rajčice, začiniti šećerom, solju i bosiljkom. Po potrebi dodati malo vode i/ili crnog vina.
2.
Kad je umak gotov,njime zaliti faširance i svaki posuti sirom ribancem ili staviti listić topljenog sira. Zapeći 10-15min,dok se sir ne rastopi, na 180°C.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara