Peobala sam najbolji prilog na svijetu - zapečeni grašak, u lokalnom bbq restoranu i nikako da nađem recept pa evo moj pokušaj rekreiranja, uživajte :)
Peobala sam najbolji prilog na svijetu - zapečeni grašak, u lokalnom bbq restoranu i nikako da nađem recept pa evo moj pokušaj rekreiranja, uživajte :)
Sastojci
Priprema
Izdinstajte luk na malo masnoće uz dodavanje soli papra i crvene paprike, kad luk promjeni boji i skpru opusti tad je gotov.
U luk dodajte grašak, propirjajte par minuta i podlijte vrućom vodom tek toliko da prekrije grašak kod mene je to bila jedna šalica.
Kuhajte 20ak minuta ako imate grašak iz konzerve potpuno zanemarite ovaj korak
Napravite zapršku od malo ulja i žlicom brašna te malo crvene paprike. Te zapršku dodajte u grašak.
Prebacite grašak u vatrostalnu posudu i pecite otklopljeno na 170 stuonjeva pola sata
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara