Ako ne želite ribati, krumpir možete narezati na tanke ploške.
Jednostavnu kombinaciju zapečenog krumpira obogatite završnim detaljem kukuruznih pahuljica prelivenih otopljenim maslacem.
Jednostavnu kombinaciju zapečenog krumpira obogatite završnim detaljem kukuruznih pahuljica prelivenih otopljenim maslacem.
Sastojci
Priprema
Krumpir u ljusci kuhajte desetak minuta, ohladite ga, ogulite, naribajte i začinite Vegetom Natur za hrskave krumpiriće.
Pjenjačom lagano izmješajte jaje, kiselo i slatko vrhnje. Dodajte brašno, naribani sir, mladi luk narezan na kolutiće i pripremljeni krumpir. Sve lagano izmješajte i stavite u uljem namazanu vatrostalnu posudu.
Kukuruzne pahuljice prelijte otopljenim maslacem, azatim ih rasporedite po krumpiru u vatrostalnoj posudi.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko pola sata.
Posluživanje
Poslužiti uz matovilac salatu.
2