Ja sam radila sa 10 vrsta povrća ( jedino mi bamija falila) a u receptu ide 12 vrsta , ko voli jesti povrće neka proba. ( Za u Coolericu " Naša domaća jela" ).
Ja sam radila sa 10 vrsta povrća ( jedino mi bamija falila) a u receptu ide 12 vrsta , ko voli jesti povrće neka proba. ( Za u Coolericu " Naša domaća jela" ).
Sastojci
Priprema
Meso, svinjsko ili teleće, prethodno izdinstajte na ulju zalivajući vodom dok ne bude skroz skuhano.
Povrće oprati, oljuštiti,narezati na kocke .
Na ulju zapržite crni luk, dodajte papriku i pržite 10 min.Zatim dodajte svo povrće i dinstajte kratko dodajuću malo vode da vam ne zagori.Na kraju dodajte bijeli luk i kuhane mahune i grašak.
Dodajte sol,vegetu,papar i crvenu mlevenu papriku.
Sve dobro izmješajte, dodajte mu skuhano meso na kockice i sve izručite u tepsiju. Zalijte mješavinom od vode i vina, i zabodite na dva mjesta lovorov list.Zavijte tepsiju folijom i pecite jedan sat.Izvadite foliju i zapecite da se vam površina malo zapeće.
Dobar tek !!!
.
.
Posluživanje
Ako vas je manje osoba, onda smanjite količine povrća.
Koko je ovo dobrooooo♥☼♥radim nešto slično na ovu temu baš danas piletinu kao paprikaš sa povrćem .puno povrča kolko se nađe..ali to je opet drugi recept.. Sviđa mi se ovaj tvoj recept a jela sam davno turlitavu sa 12 vrsti i sa bamijom..spremila nam to davno moja Senka iz Sarajeva.. Ostalo mi u sjećanju jako dobro jelo..♥☼♥
Kako je tebi ispao recept?
21