Zarolana baklava

Nije ona standardna baklava, ali je stvarno super...

Sastojci

Namirnice za fil

1 šolja šećera

1 štanga čokolade

2 šolje griza

Agda (zaljev)

Ostale namirnice

500 gr jufke za pite

Izmiješati šećer i jaja, dodati rastopljenu čokoladu i maslac, zatim dodati griz, orahe, prašak za pecivo i vanilin šećer. Sve dobro izmiješati.

Na svaki list jufke posebno stavljati fil, rolati i redati u pleh koji ste namazali maslacem.

Kad ste sve završili premazati rastopljenim maslacem i ubaciti da se peče.

U šerpu staviti šećer i vodu da se dobro ukuhaju. Skinuti sa vatre da se ohladi i onda zaliti vrelu baklavu.

24.2.2011.16:39

Za blazenku1953: šolja je od 1,5 dcl i naravno da po želji možete smanjiti količinu šećera u zaljevu, samo će onda zaljev biti malo vodenastiji 🙂

24.2.2011.13:13

lepa i socna baklava, ovakve volim.....🙂

24.2.2011.00:50

Odlicna baklava, samo me interesuje od koliko je mililitara ta tvoja solja i da li se moze malo smanjiti kolicina secera u sirupu? Puno pozdrava.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)