Moj profil
Meddina
11.3.2012.

Zdravi Hamburgeri

363

Mnogo,mnogo ukusni,cesto pravimo zajedno sa malenima u Vrticu,uz odlicni sos sa sirom-najbolji.

Mnogo,mnogo ukusni,cesto pravimo zajedno sa malenima u Vrticu,uz odlicni sos sa sirom-najbolji.

Meddina
11.3.2012.

Sastojci

250 g zobenih pahuljica
500 g rendane mrkve
2 struka mladog luka,sitno sjecenog
1/2 veze persuna
3 jaja
2 male kasike vegete
250 ml mlake vode
50 g sjemenki suncokreta
50 g rendanog gouda sira
ulje za przenje

Priprema

1.

Zobene pahuljice pomjesati sa vodom.

2.

Sad im dodati jaja,vegetu,persun,sjemenke,da miruje 20 minuta.

3.

Mrkvu rendanu dodati,posoliti jos po potrebi,sir dodati,dobro izmjesati.

4.

Zagrijati ulje u vecem tiganju,rukama uzimati smjese kao komad veceg oraha,malo priteci te prziti 5-7 minuta,da bude fine zlatno-braon boje sa obadbvije strane.

5.

Odlagati ih na papirnasti obruc,dok se sve ne isprze.

6.

Smjesa se moze isto vadiiti kasikom,kao pufer.

7.

Sluziti ih tople uz sos od sira i jogurta koji cete ovako napraviti:

8.

200 g sira po zelji

9.

250 g jogurta

10.

so,biber

11.

sjeckani persun

12.

Sir istopiti na srednjoj temperaturi,jogurt,so,biber,persun dodati,dobro izmjesati samo jednom da pocne kljucati maci sa stednjaka i sluziti toplo uz tople zdrave hamburgere.

Posluživanje

Uz sos i Salatu po zelji sluziti,odicni su i topli i hladni.

  • Zobene-pahuljice(6)
  • Mrkva(4)
  • Lchf(2)
  • Rucak-bez-mesa(2)
  • Povrće -(2)
  • Vege(2)
  • Lchf-slano(1)
  • Zobene(1)
  • Fino-za-dijetalni-rezim(1)

34

Umjesto mladog luka stavila sam zeleni dio prase..nema sad luka..odlicni suu

Fantasticni

Hvala vam svima na povjerenju,presrecna sam da ste zadovoljni,puno hvala 👋

Ovako je ispalo drugima