Ovaj recept sam videla na par poljskih sajtova vezanih za zdravu ishranu. Crveni pasulj je glavni sastojak, sto mi je bilo malo sumnjivo, ali ipak sam probala- i odusevili smo se! Pasulj se uopste ne oseca, a kolac ima ukus pravog kolaca sa kakaom- jako je lep, nije gorak- stvarno ga preporucujem!
Ovaj recept sam videla na par poljskih sajtova vezanih za zdravu ishranu. Crveni pasulj je glavni sastojak, sto mi je bilo malo sumnjivo, ali ipak sam probala- i odusevili smo se! Pasulj se uopste ne oseca, a kolac ima ukus pravog kolaca sa kakaom- jako je lep, nije gorak- stvarno ga preporucujem!
Sastojci
Priprema
Pasulj staviti u cediljku, dobro ga isprati i odcediti. Staviti ga u cinju, dodati jaja i izblendirati sa stapnim mikserom da se dobije homogena smesa.
Dodati ulje, kakao, sodu bikarbonu, mrvicu soli, secer i vanil secer i ponovo sve sjediniti sa stapnim mikserom. U smesu kasikom umesati sekane orahe.
Smesu sipati u pleh-velicina 20x20cm (ja sam koristila silikonski pleh, tako da ga nisam podmazivala ni stavljala papir za pecenje). Staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Peci oko 25-30 minuta (proveriti cackalicom).
Cokoladu otopiti sa mlekom na tihoj vatri. Gotov kolac preliti rastopljenom cokoladom, dekorisati po zelji- ja sam stavila malo kokosovog brasna.
Posluživanje
Koristila sam ovaj pasulj http://online.idea.rs/images/products/405/405104882l.gif
20