Moj profil
eva-mil
25.3.2014.

Zdravi kolac od rogaca i jabuke

73

Moj autorski recept. Ovaj kolac sam pravila bez recepta kombinirajuci nazdravije sastojke za ovaj kolac i tacno sam potrefila ukus. Volim kada jedem nesto sto je zdravo i da je ukusno. Rogac ubrzava metabolizam, deluje blagotvorno i u slucaju povisenog kolostrola, otkljanja mnoge stomacne tegobe, bogat vitaminima. Organsko ekstra devicansko kokosovo ulje, spada u naj zdravija ulja u ishrani, ovakve masti se transportuju direktno iz creva u jetru, ne cirkulise kroz krvotok i ne opterecuje zuc, regulise metabolizam, bolja cirkulacija. Cimet snizava nivo masti i loseg holestrola i mnogo drugog korisnog za nas oraganizam. Crna cokolada pozitivno deluje na nas oraganizam.

Moj autorski recept. Ovaj kolac sam pravila bez recepta kombinirajuci nazdravije sastojke za ovaj kolac i tacno sam potrefila ukus. Volim kada jedem nesto sto je zdravo i da je ukusno. Rogac ubrzava metabolizam, deluje blagotvorno i u slucaju povisenog kolostrola, otkljanja mnoge stomacne tegobe, bogat vitaminima. Organsko ekstra devicansko kokosovo ulje, spada u naj zdravija ulja u ishrani, ovakve masti se transportuju direktno iz creva u jetru, ne cirkulise kroz krvotok i ne opterecuje zuc, regulise metabolizam, bolja cirkulacija. Cimet snizava nivo masti i loseg holestrola i mnogo drugog korisnog za nas oraganizam. Crna cokolada pozitivno deluje na nas oraganizam.

eva-mil
25.3.2014.

Sastojci

150 gr rogaca
5 jaja ( srednje velicine )
1 ravna zlica mlevenog cimeta
150 ml otopljenog kokosovog ulja
4 velike zlice meda
390 gr rendani jabuka
60 gr mleveni oraha
60 gr mleveni ljesnjaka ili badema ( oguljeni )
70 gr integralno ovseno brasno
1 zlicica peciva praska
2 zlicice pune vanilije secera u prahu
po zelji malo fruktoze ko voli sladje
Glazura: 70 gr cokolade ( Belance dark bluberry no sugar Belgijska )
25 ml kokosovo ulje ( kokosovo ulje otopiti )
1 zlica meda

Priprema

1.

Pecnicu ukopcati na 190 - 200 stupnjeva.

2.

Postaviti papir za pecenje u manju tepsiju dimenzije ca 28 x 18 cm.

3.

Bjeljanke odvojiti od zumanaca.

4.

Kokosovo ulje otopiti, ukloniti sa vatre pa dadoti 4 zlice meda i dobro promesati da se sjedini, pa dodati zumancima, dobro izmesati, dodati sve ostale sastojke i na kraju sneg od belanaca lagano umesati.

5.

Smesu istresti u vec pripremljenu tepsiju, poravnati i staviti peci u prethodnu zagrejanu pecnicu na 200 stupnjeva ca 25-30 minuta.

 izvaditi iz pecnice i preliti preljevom.

6.

Za preljev otopiti kokosov mast, cokoladu i med, sjediniti i preljev naneti na peceni kolac.

  • Hrono(1)
  • Rogač(1)
  • Gaga(1)
  • Zdravlje(1)

6

Isproban recept i kolac je divan! Kod mene umesto crne cokolade organski kakao prah( jer nisam imala cokoladu u kuci) i umesto meda organski javorov sirup koji je dosao direktno iz Canade..I nisam merila jabuke vec izribala 4 jabuke vece malo- i sve se pogodilo dobro, socno, mekano, ukusno..

fala, al u mojoj glavi maslac je zdrava masnoca i neam nikakv problem s jedenjem maslaca. kokosovo ulje mi se ne svidja. 

prakticno, moj ti je predlog da nemenjas sa maslacem kokosovo ulje. Jer svrha ovog recepta je da ovaj kolac zapravo zdrav a naj glavniji sastojci su zapravo to kokosovo ulje i rogac u kobinaciji zdravi namirnice kao sto su crna cokolada, cimet, orasi, ljesnjaki/bademi i med  🙂 

Ovako je ispalo drugima