Moj profil
kordicaa
14.1.2017.

Zdravi zobenci

30 minuta
57

Keksići bogati zdravim sastojcima koje jedemo bez grižnje savjesti :)

Keksići bogati zdravim sastojcima koje jedemo bez grižnje savjesti :)

kordicaa
14.1.2017.

Sastojci

za
SUHI SASTOJCI:
1oog sitnih zobenih pahuljica
50g pirovog brašna
40g kokosa
1 žličica Praška za pecivo Docela
prstohvat soli
1 žlica chia sjemenki
50g listića badema ili sjeckanih badema
80g sjeckane tamne čokolade
MOKRI SASTOJCI:
2 bjelanjka
80g kokosovog ulja
2-3 žlice meda
sok od jedne naranče

Priprema

1.

Suhe sastojke staviti u zdjelu i promiješati. Kokosov maslac, med i sok od naranče zagrijati na laganoj vatri dok se kokosov maslac ne rastopi. Bjelanjke izraditi u čvrsti snijeg te dodati prvo mokre pa suhe sastojke. Sve skupa žlicom promiješati.

2.

Na tepsiju staviti pek papir te uz pomoć žlice oblikovati kekse. 1žlica=1 keksić.

Peći na 180 stupnjeva 10tak minuta.

3.

Od ove smjese se dobije 15tak zobenaca.

4.

Keksići su bogati zdravim namirnicama.

5.

Mekani su,skoro bez šećera. Idealni su za doručak ili užinu. :)

  • Zobene-pahuljice(2)
  • Keksići(2)
  • Zdravi-recepti(1)
  • Zobene(1)
  • Probati(1)
  • Zdravi kolaci(1)
  • Keksi-od-kokosa(1)
  • Suhi-keksi(1)
  • Zobeni-keksi(1)

1

Super recept! 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)