Moj profil

Zebra torta - rodjendanska!

102

hvala svima jos jednom na prelijepim cestitkama!!!!!!!!!!!!

hvala svima jos jednom na prelijepim cestitkama!!!!!!!!!!!!

Sastojci

fil
2 table mlijecne cokolade
tabla gorke cokolade
1000 ml slatkog vrhnja za slag
tijesto
350 g secera
125 ml vode
125 ml ulja
375 g brasna
1 prasak za pecivo
malo rendane cokolade za ukras

Priprema

1.

Za fil rastopite sve 3 table cokolade u slatkom vrhnju za slag , lagano na vatri.

Pustite da se dobro ohladi u frizideru ( mozete to pripremiti i dan prije),

izmiksjate vrhnje.

2.

Odvojite zumanca od bjelanaca.

U zumanca dodajte 125 ml hladne vode i secer.

Dobro izmiksajte.

U bjelance dodajte preostali secer i izmiksajte u snijeg.

3.

U zumanceta zatim sipajte neizmjenicno ulje i brasno koje ste malo prosijali i prasak za pecivo.

Lagano dodavajte snijeg od bjelanaca.

4.

Prepolovite tijesto i u jedan dio dodajte 2 kas. kakaa.

5.

U kalup za torte (26 cm) sipajte po sredini neizmjenicno jednu kas. zutog, pa jednu kas. tamnog tijesta, itd. , sve dok potrosite svo tijesto.

6.

Pecite na 175 °C , 60 min.

Ohladjeni biskvit prerezite 2 x.

7.

Biskvit filujte sa pripremljenim filom i ukrasite po zelji!

  • Torte(3)
  • Cake-is(1)
  • Zebra(1)
  • Onda-torte-razne-sorte(1)

21

isprobano,prefino i ima ga puno 😁

hvala ti bubice!😉

Predivna je,cestitam u zakasnjenju rodjendan!

Ovako je ispalo drugima