Jos jedna u nizu delicija koje je zbog jednostavnosti pripreme a finog ukusa cest gost na nasim stolovima...i da opet sam se malo zaigrala i kreirala nesto svoje ...socna kombinacija cokolade i narance
Jos jedna u nizu delicija koje je zbog jednostavnosti pripreme a finog ukusa cest gost na nasim stolovima...i da opet sam se malo zaigrala i kreirala nesto svoje ...socna kombinacija cokolade i narance
Sastojci
Priprema
Pecnicu ukljucite na 180°. Sve potrebne sastojke ostavite na sobnoj temperaturi nekih 15-ak minuta
Kalup promjera 26 cm premazite maslacem i pobrasnite ili prekrijte pek papirom .
Bijeli biskvit
Jaja pjenasto izmutite sa secerom pa dodajte ulje, sok od narance , koru od narance , mlijeko i slatko vrhnje. Izmjesajte da se sastojci sjedine pa dodajte suhe sastojke ( brasno i prasak za pecivo ) koje ste prethodno pomjesali i prosijali. Umjesajte u glatku smjesu pa ostavite sa strane
Crni biskvit
Jaja pjenasto umutite sa secerom, rum secerom,pa dodajte cokoladno mlijeko , vrhnje za slag, ulje i 1 dl vruce cokolade ( koju ste prethodno napravili po uputi na paketicu) dobro izmjesajte pa dodajte suhe sastojke ( brasno, kakao i pzp) umjesajte u glatku smjesu .
U kalup krecemo stavljat biskvit zlicu po zlicu . Prvo krecemo sa crnim biskvitom tako sto jednu veliku zlicu smjese stavimo na sredinu kalupa zatim u sredinu na crnu smjesu dodajemo bijelu smjeso i tako sve dok ne potrosimo obje smjese. Stavljamo u pecnicu i pecemo na 180° 10-ak minuta pa smanjujemo temperaturu na 150° i peceno jos odprilike pola sata. Provjerite cackalicom dal je peceno
Ukrasit mozete samo secerom u prahu a s obzirom na prekrasne sare ni ne treba ga ujrasavt .
Kako je tebi ispao recept?
3