Zagrejte rernu na 225 c.

Umesite testo ručno ili mašinski od svih sastojaka osim maslaca,tek na kraju dodajte omekšali maslac ili margarin i dodatno umesite ( ako je potrebno možete dodati još malo brašna da testo ne bude lepljivo).

Zatim podelite testo na deset delova.

Napravite kuglice,stavite ih na pleh i ostavite da odstoje 30min na toplom da nadođu.

Kada su nadošle svaku posebno izdužiti,

premazati vodom,

umočiti u mešavinu smeđeg šećera i cimeta,

napraviti pužić i stavljati na pleh za pečenje.

kada ste napravili svih deset pužića staviti  da se peku u prethodno zagrejanu rernu 5-10 min., tek da porumene.