Moj profil

Zeleznicarske snite

21

Fin kolac,nama se jako dopao...

Fin kolac,nama se jako dopao...

Sastojci

Sastojci za testo
200g secera
2dl mleka
1 kesica praska za pecivo
300g brasna
2 kasike kakaoa
Za premazivanje
6-8 kasika dzema od kajsija
Za penu
4 belanceta
300g secera

Priprema

1.

Penasto umutiti zumanca sa secerom,mikserom oko 3 minuta,pa dodati maslac ili margarin i mutiti dalje 1-2 minuta,te umesati mleko i brasno pomesano sa praskom za pecivo.Masu podeliti na dva dela,pa u jedan deo umesati kakao.Obloziti pek-papirom duboku tepsiju 25x3o cm,pa stavljati po 1 kasiku od jedne mase,pa 1 kasiku od druge  smese -dok se svo testo ne potrosi.Peci u zagrejanoj pecnici,na 185c oko 25 minuta.Izvaditi peceno testo i premazati ga dzemom.Ulupati cvrstu penu od belanaca,postepeno dodavati secer i lupati dalje-dok se ne dobije cvrsta,sjajna masa.Namazati je na kolac i vratiti u pecnicu i peci-susiti na 50-60c jos oko 40 minuta.Ostaviti da se ohladi i iseci na snite nozem umocenim u vrelu vodu.

  • Belanca(1)
  • Glazura(1)
  • Jednostavno i fino(1)
  • Klasicni-kolaci(1)
  • Zeleznicarske-snite(1)
  • Jednostavni-fini-kolaci(1)
  • Kolači(1)
  • Fini kolači(1)
  • Brzo i fino(1)

13

Hvala Viva od ❤️

http://www.coolinarika.com/preview/slika/1821387/

evo ga i kod mene, savršen kolač, svima bih preporučila

Vesna, hvala na receptu. 👋

http://www.coolinarika.com/preview/slika/1821387/

evo ga i kod mene, savršen kolač, svima bih preporučila

Vesna, hvala na receptu. 👋

Ovako je ispalo drugima