Moj profil
drbisa
17.1.2010.

Žerbo kocke

60 minuta
34

Ima mnogo recepata na ovu temu.Ovako ih je pravila moja baka pa sam i ja ostala na tom receptu.Jedina izmena koju ponekad radim je da umesto oraha stavljam kikiriki.

Ima mnogo recepata na ovu temu.Ovako ih je pravila moja baka pa sam i ja ostala na tom receptu.Jedina izmena koju ponekad radim je da umesto oraha stavljam kikiriki.

drbisa
17.1.2010.

Sastojci

za
kore
100 ml mleka
20 gr kvasca
1 prasak za pecivo
500 gr brasna
150 gr secera u prahu
150 gr margarina
1 supena vrhom puna kasika masti
Fil
250 gr oraha (cesto pravim i sa kikirikijem i super je)
200 gr secera u prahu
8 kasika dzema od kajsija

Priprema

1.

Umutiti margarin, mast i secer, dodati brasno, prasak za pecivo i mleko sa kvascem.
U podmazan pleh staviti prvu koru, namazati sa 4 kasike dzema od kajsija, posuti polovinom mase od mlevenih oraha (kikirikija) sa secerom u prahu.
Staviti narednu koru, pa opet dzem i orasi sa secerom i na kraju treca kora odozgo.

2.

Na pecene i jos tople zerbo kocke naneti glazuru.
Seci kada se ohladi .

  • Kolaci-zerbo(2)
  • Razni-kolaci(1)
  • Zerbo-kocke(1)
  • Zerbo(1)
  • Pies-z(1)

7

Imam novu foru, sa przenim neslanim kikirikijem, pa sve to lepo zavijem u strudlu. 🙂

Ja sam pravila sa dzemom od sljiva i bez secera u filu i predobar je 🙂

Jaaao sad vidim :), nigde nema margarina i secera, a zaklela bih se da sam napisala.Hvala ti puno :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)