Ovi predivni stapici potsecaju me na klasje zita i po tome sam im dala ime. Odlicno pecivo, i jako dekorativno. Lako se naprave i predivnog su ukusa. Verujem da ce se mnogima dopasti. Napravite ove fantasticne ZITO stapice i uzivajte sladeci se njima!!!
Ovi predivni stapici potsecaju me na klasje zita i po tome sam im dala ime. Odlicno pecivo, i jako dekorativno. Lako se naprave i predivnog su ukusa. Verujem da ce se mnogima dopasti. Napravite ove fantasticne ZITO stapice i uzivajte sladeci se njima!!!
Sastojci
Priprema
Prvo napravite namaz tako sto cete povezati sve sastojke: margarin/maslac, fetu i jaje. Na kraju dodajte kasike prezle, po potrebi dok se ne dobije dobije fin namaz.
Umesite testo od navedenih namirnica i podelite ga na 15 jufkica. Ako zelite manje stapice podelite na vise jufkica.
Od svake jufkice sucite koru, premazite je namazom i zarolajte, kao na slici.
Stapice duboko zarezite makazama /u kosini/ sa nekoliko ramnomernih zareza, kao na slici.
Zareze okrenite obrnuto, na drugu stranu, kao na slici.
Ovako pripremljena ZITO stapice poregajte u pleh sa pek papirom.
Kad nadogu premazite ih umucenim jajetom i pospite susamom.
Pecite na 200 stepeni oko 15min. i jos 20min. na 180 stepeni.
Peceni ZITO stapici treba biti divne zlataste boje kao klasje zita.
Vrlo su dekorativni.
Posluživanje
Posluzite ih uz ajvar, slaninu, neku finu salaticu. Moze sa jogurtom ili omiljenim sokom. Mogu biti odlican dorucak ili uzina. Odlicne su kako god ih jeli.
Ako ih jednom probate postace vam omiljeni kao sto su nama!!!
86