Volim Slavoniju i stvarno mi je u srcu….Nije krv voda. Ovo jelo nema veze sa Slavonijom, ali Zlatni dukati i te kako imaju. Kako me je ovo jelo u završnici podsjetilo upravo na dukate, otud mu i naziv
Volim Slavoniju i stvarno mi je u srcu….Nije krv voda. Ovo jelo nema veze sa Slavonijom, ali Zlatni dukati i te kako imaju. Kako me je ovo jelo u završnici podsjetilo upravo na dukate, otud mu i naziv
Sastojci
Priprema
Šampinjone očistiti i odvojiti klobuke od peteljke. Poslagati ih u tepsiju i staviti ih na 150°C dok radimo drugo…
Peteljke i papriku nasjeckati, te ih sa malo soli prodinstati da puste svu vodu.
Izvaditi klobuke te ih ocijediti jer će u protivnom na kraju pečenja biti previše vode.
Napraviti nadjev od sira, vrhnja, peteljki i paprike. Sve dobro promiješati i začiniti. Napuniti klobuke tom smjesom. Staviti peći 15ak min. na 200°C.
U ostatak smjese dodati jogurt i jaje te dobro promiješati. Ako je malo može se dodati još jogurta ili mlijeka. Tom smjesom preliti klobuke te nastaviti peći dok ne počne hvatati koricu. Naribati sir po vrhu i peći na najvišoj temperaturi još 5 min. da dobijemo “zlatne dukate”.
Posluživanje
Poslužiti uz kupus salatu.
Dea ne kuzis...za dukanovu 2 fazu super...ne svode se sve dijete na brojanje kalorija!,,
ne znam zašto ovo spada pod UN proteinski dan :/ ok, jesu sve mliječne namirnice, ali to jelo je kalorijska bomba a mislim da je cilja dijete izbjegavati takva 😛
oh! ovo izgleda predobro da bi bilo istinito… :D
Kako je tebi ispao recept?
9Komentara