Moj profil
zoja-gita
7.6.2015.

Zlevanka sa trešnjama (višnjama)

30 minuta
54

Nimalo zahtjevan recept, dapače - vrlo jednostavan...običan biskvit  predviđen za voćne dodatke u kojem je jedan dio bijelog brašna zamijenjen za kukuruzno....fino, sočno.... 

Nimalo zahtjevan recept, dapače - vrlo jednostavan...običan biskvit  predviđen za voćne dodatke u kojem je jedan dio bijelog brašna zamijenjen za kukuruzno....fino, sočno.... 

zoja-gita
7.6.2015.

Sastojci

za
Količine namirnica se odnose na tepsiju dimenzija 40x24 cm
Čaša za mjere je 2,5 dcl
5 jaja
2 čaše šećera
1 vrećica vanili šećer
3/4 čaše ulja
3 dcl jogurta
2 čaše bijelog, glatkog brašna
1 čaša kukuruznog brašna - ne krupice - pravog brašna
1 vrećica praška za pecivo
350-400 grama otkoštenih trešanja ili višanja
2-3 žlice griza

Priprema

1.

Cijela jaja izmiksati sa šećerom i vanili šećerom.

2.

Dodati ulje i jogurt i dalje miksati.

3.

Zatim dodati obje vrste brašna pomiješane sa praškom za pecivo.

4.

Tijesto uliti u podmazanu tepsiju.

5.

Trešnje pomiješati sa malo šećera i griza (oko 2-3 žlice) i poslagati ih po vrhu tijesta - zbog griza neće "propasti" duboko u tijesto.

6.

Kolač peći na 160-170 stupnjeva oko 35-40' minuta (ovisno o vašoj pećnici).

Posluživanje

Kolač malo prohladiti i zatim obilno posipati sa šećerom u prahu.

Ako imate manje ili više voća neće smetati....

  • Zlevanka(1)
  • Kolac-probati-kukuruz(1)
  • Isprobano-slatko(1)
  • Zlevka(1)
  • Kolači(1)
  • Tresnje(1)
  • Zlevanka-sa-visnjama(1)

7

Sviđa mi se 🙂 u maminoj obiteljskoj tradiciji na zlevanku se odozgo, osim neizostavnog kiselog vrhnja, znao stavljati i pekmez od šljiva, onaj pravi domaći. Verzija s svježim voćem je prilično primamljiva!

Obozavam ovakve kolace !

Ovakvi su najdraži,bez puno muke,a najprije nestanu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)