Žličnjaci ili njoki odheljde i batata

2 osobe
60 minuta
27
Žličnjaci ili njoki od heljde i batata

Heljda je prava zimska hrana, grije i liječi. Bez glutena je i ima nizak glikemijski indeks pa je posebno dobra za dijabetičare. Odlično se sljubila  s batatom.

Heljda je prava zimska hrana, grije i liječi. Bez glutena je i ima nizak glikemijski indeks pa je posebno dobra za dijabetičare. Odlično se sljubila  s batatom.

Sastojci

za 2 osobe
15 dag pirea od batata
1 žličica domaće svinjske masti
malo soli

Priprema

1.

U ohlađeni pire od batata dodati jedno jaje, malo soli i čajnu žličicu domaće svinjske masti. Dobro izraditi pa pomalo dodavati heljdino brašno. Masa ne smije biti pretvrda ali i dovoljno gusta da ne pada sa žlice. Kuhati u posoljenoj vodi dok ne omekšaju.

Posluživanje

Poslužiti kao prilog slanim jelima ili slatki desert.

1Komentar

😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)