Stvarno su genijalni žličnjaci, onako starinsko, jednostavno a opet pun pogodak. Najbolja mi je blaga kisekost od vlastito uzgojenog kefira.
Po Kristinninom https://www.coolinarika.com/recept/750367 receptu nastao je moj. Ja sam samo htjela dati šansu svom kefiru i tibetanskoj gljivici :)
Stvarno su genijalni žličnjaci, onako starinsko, jednostavno a opet pun pogodak. Najbolja mi je blaga kisekost od vlastito uzgojenog kefira.
Po Kristinninom https://www.coolinarika.com/recept/750367 receptu nastao je moj. Ja sam samo htjela dati šansu svom kefiru i tibetanskoj gljivici :)
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za žličnjake promiješati i pustiti da kratko odstoji .
Zakuhati vodu, oblikovati žličnjaka sa žlicom i ubaciti jednog za probu. Ako se raspadne (kao meni) znači da treba dodati još brašna :)
Ako ostane u komadu nastavite oblikovati žličnjake i ubacivati ih u kipuću vodu i kuhajte ih cca 4 minute (ovisi o veličini). Vaditi ih van i držati na toplom.
U većoj tavi zagrijati putar sa par žlica šećera, na to baciti prezlu da se malo poprži. Ubaciti ocijeđene žličnjake i nježno promiješati.
Poslužiti uz kiselo vrhnje i po potrebi još posipati šećerom.
Savjet: tijesto može i stajati cijeli dan u frižideru pa žličnjake radite kada vam paše ili na ture kao ja :)
Posluživanje
Klinci nisu baš oduševljeni tibetanskom gljivicom i njenim kefirom, pa ga trpam gdje stignem, a ovo mi se posebno svidjelo.
Nadam se da se Kristinna neće naljutiti.
Jako fini žličnjaci, a brzo se naprave. Kad sam ih jela kao da jedem knedle, samo prazne. Nisu kisili, pravila sam sa jogurtom, možda zato.
Evo mene veceras sam pravila ovu divotu mmmm ma savrseno.Jeli smo uz dzem i Creme Frache ma divota draga.Od sada u omiljene.Hvala ti od ❤️ dodacu fotkicu kasnije nije nesto jer je vece ali bice opet isprobano.Hvala ti ❤️
11