...ili nabujak od zobenih. Liči na crumble, ali nije toliko hrskavo (a ni kalorično :)). Odlično za doručak, a može proći i kao desert. Nije loše ni kada stoji u frižideru nekoliko dana, tako da je dovoljno i za nekoliko doručaka.
...ili nabujak od zobenih. Liči na crumble, ali nije toliko hrskavo (a ni kalorično :)). Odlično za doručak, a može proći i kao desert. Nije loše ni kada stoji u frižideru nekoliko dana, tako da je dovoljno i za nekoliko doručaka.
Sastojci
Priprema
Pećnicu ugrijati na 190 stepeni.
U manju tepsiju podmazanu maslacem poslagati banane sječene na kolutove debljine 1 cm. Preko i između sječenih banana poslagati crveno voće (umjesto zaleđenog šumskog voća možete koristiti jagode, višnje, kupine, maline...). Ostaviti malo voća za posipanje.
U jednoj činiji pomiješati zobene pahuljice, so, cimet, prašak za pecivo i 2/3 sjeckanih oraha i vanilijin šećer (ukoliko koristite ekstrakt vanilije umjesto šećera, njega dodati kasnije). 1/3 oraha ostavlja se za posipanje, ali i ne mora.
Miks od zobenih pahuljica posuti preko banana i voća u tepsiji.
Pomiješati jaje, mlijeko, otopljeni i ohlađeni puter, javorov sirup (ili med), lagano izmutiti žicom i zaliti preko zobenih pahuljica.
Odozgo posuti ostatkom oraha i crvenog voća.
Peći na 190 stepeni od 35 do 45 min.
Napomena: Što se tiče slatkoće, meni je najbolje sa 2 supene kašike javorovog sirupa i jednom kafenom kašičicom meda. Ko voli slađe, može dodati malo šećera ili još meda.
Prijatno :)!
Kako je tebi ispao recept?
3