Zobene pločice sasuhim voćem

444
Zobene pločice sa suhim voćem

Nema jaja, nema brašna, nema šećera, nema maslaca - pa kaj je to uopće kolač? - pita me mama

Nema jaja, nema brašna, nema šećera, nema maslaca - pa kaj je to uopće kolač? - pita me mama

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

2 i 1/2 šalice zobenih pahuljica
1/2 šalice badema (oguljenih i tostiranih)
1/2 šalice lješnjaka (tostiranih i oguljenih)
1/3 šalice meda
1/4 šalice rižinog slada
1 šalica suhog voća (ja sam koristila brusnice, marelice i žute grožđice)
1 šalica kaše od jabuka (pire od jabuka)
1/2 male žlice cimeta

Priprema

1.

1 šalica (cup) je od 250 ml

2.

bademe i lješnjake krupnije nasjeckaj

suho voće također

3.

sve sastojke dobro izmiješaj i stavi u manji lim obložen papirom za pečenje

ja sam koristila lim 20x30 cm

4.

peci u prethodno zagrijanoj pećnici 30ak minuta na 165*C

5.

ohladi i izreži na pločice

ja sam izrezala 24 pločice veličine 2.5x6 cm

Posluživanje

Umjesto badema i lješnjaka možete koristiti bilo koje drugo orašasto voće, kao i razno suho voće. Mogu se dodati i razne sjemenke (bučine, suncokretove) kao i razni drugi začini ( klinčić, allspice) - mogućnosti su neograničene :))

Nemojte koristiti preveliki lim jer će pločice bit pretanke

61Komentar

Upravo napravljene - i odlične su!!

Autor

Jako mi je drago što su vam se svidjele 👋

Volim ove stvari gdje je samo nebo granica. Stavila sam svasta sto sam imala u ormaru kuhinje - malo maka, malo kokosa, malo chia sjemenki, cimet, burbonsku mljevenu vaniliju - bas nam se svima dopalo a nema bijelog secera. Mirisne, zasitne i izdašne.

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image