Moj profil

Zobeno proteinske palačinke

127

.

.

Sastojci

200 g finih zobenih pahuljica ili zobenog brašna
300 ml mlijeka
150 ml vode
3/4 mjerice whey proteina od vanilije ili čokolade, po želji
1/2 žličice cimeta
prstohvat soli

Priprema

1.

Zobene pahuljice samljeti u električnom mlincu za kavu ili koristiti gotovo zobeno brašno.

Staviti u posudu, dodati jaje, vanilin šećer, sol, proteine, cimet, mlijeko i vodu i dobro izmiješati žlicom. Tijesto je gušće nego za obične palačinke.

Neka smjesa odmori 15-tak minuta.

2.

Teflonsku tavu dobro zagrijati.

Malo pouljiti, najbolje premazati silikonskom četkicom pa ravnomjerno uliti smjesu. Žlicom poravnati da tijesto bude jednake debljine i peći palačinke.

Kada se palačinka sama odvoji od tave prevrnuti i kratko peći s druge strane.

3.

Od ove količine se dobije 7 većih palačinki i malo su deblje nego druge palačinke.

Mogu se praviti i bez proteina.

4.

Palačinke se mogu puniti posnim sirom zaslađenim tekućim zaslađivačem ili kao ja predivnim Brankinim pekmezom od jabuka pravljenim od samih jabuka, bez šećera.

  • Palačinke(2)
  • Dukan(1)
  • Whey(1)
  • Doruchak(1)
  • Ovsene-pahuljice(1)
  • Zdrav-dorucak(1)
  • Palačinke slatke(1)
  • Proteinske-palacinke(1)
  • Zobene-palacinke(1)

26

Hvala ti na svim lijepim slikama i  komentarima ❤️

Malo sam zatrpala galeriju i sve sam napisala pod slikama... Palačinke mi se mnogo dopadaju, baš sam sebi ulepšala jutro njima 😁 Hvala puno na receptu, vraćaću mu se!

👍👋

Ovako je ispalo drugima