Moj profil

Čoko keksi - Od Slatkoga Slađe

Moto keksi, Noblice, nazovite ih kako želite ?

Vrlo su reprezentativni, ukusom fini ali moram biti iskrena, ovaj recept mi je zadao glavobolje ?

Prva tura je otišla u kantu za smeće ? S obzirom da na slici izgledaju savršeno, meni đavo nije dao mira, pa sam sutra dan morala zamesiti novu turu, koja je bila nešto uspešnija, ali opet nije zadovoljila moja očekivanja. ?

Testo je vrlo lako za izradu, nema puno peripetije, ali meni baš nešto i nije išlo od ruke ?

Evo jedan SAVET onima koji će ga eventualno praviti: Posebno umesiti belo, a posebno tamno testo (i u startu smanjiti količinu brašna, pa po osećaju dodavati koliko treba), jer kad se u polovinu testa doda kakao, nastaje haos, bude previše tvrdo, vrlo teško se sjedini, a kad se ispeče, potpuno se izdeformiše, tako da sam sa drugom turom bila pametnija ?

U svakom slučaju, zahvaljujem se na receptu i samo da znate, keksića još malo pa nestalo ?

P.S. Dodala sam ovu sliku u grupu "Slatko...a može i slađe" iz razloga što zaista nisam imala vremena da isprobam još jedan od gomilu divnih recepata (posao, pa gripa... pa sve ostalo)! Nadam se da mi nećete zameriti! Draga Mirjana, od srca Vam čestitam na Tituli CC, zaista je zasluženo! Vaš profil očarava, što receptima, što slikama ?

Tagovi

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.