Svi nešto bakine flekice s kupuson, mamine, pa nostalgija...ja ne imadoh nijedne bake da mi ovo pravi, samo muževa baka jednon. Zato san ja sebi smislila MOJE i to MODERNE - mnogi danas rade i sa tagliatelleama (moderna vrimena, ko još da suče manistre), pa san i ja, al od karote ili mrkve.
Boga mi je ovi moj slasno pokusao ,normalno uz pohani šnicel, meni ne bi ni triba da je bilo više, malo nan bi ova glavica kupusa.
Ja ne stavljan kapulu, na uje malo karameliziran cukra, pa dodan kupus, dosta papra, dodala i malo crvene paprike, kurkume i mliveni kim, prid kraj mrkvu nastruganu onon spravon za guljenje. Savršeno slatko-ljuto!
:(Još nema komentara