Predivan, lagan kolač. Nešto između rožate i šnenokli. Kod mene uz dodatak arome vanile i orange curda. Predobra, mirišljava kombinacija. ❤️
Kondenzovano mleko sam pravila sama ukuvavanjem običnog mleka uz dodatak šećera i malo maslaca. Filadelfija sir nisam našla kod nas, pa sam koristila President sitan sir. Cela smesa pre dodavanja belanaca mi je bila tečna (verovatno zbog toga što kondenzovano mleko nije bilo baš gusto, a možda i zbog sira), pa sam dodala 2 kašike brašna.
Sviđa mi se što je kolač ispao poput Lindinog pametnjakovića, baš izgleda šmekerski. Mada me baš kopka kakav je kada ispadne ceo šupljikavo/sunđerast kao u originalu.
U svakom slučaju, toliko mi se svideo da će biti kod nas ponavljan, pa ma kako ispao. ?
Merisha, hvala ti za ovu divoticu. ❤️
:(Još nema komentara