Pitanje
Da li za juhu bouillabaisse stavljamo sirovu grdobinu? Da li je 10 minuta laganoga kuhanja dovoljno?
Odgovor
U juhu bouillabaisse stavlja se sirova grdobina. Dodatkom narezane grdobine i ostalih sastojka ćete tekućinu u kojoj se kuha povrće malo pothladiti pa morate pričekati da vam tekućina ponovno zavrije. Od toga trenutka 10 minuta kuhanja vam je dovoljno za pripremu.
:(Još nema komentara