Kako usporiti starenje?

Da bi se udovoljilo jednom od osnovnih imperativa života u suvremenom svijetu, pod svaku cijenu odolijevati starenju te ostati mlad, zdrav i jak, "anti-aging" medicina bilježi nevjerojatne rezultate ne samo u Sjedinjenim Državama, nego i svugdje u svijetu.

Na popisu namirnica protiv starenja, visoko mjesto zauzimaju soja i proizvodi od soje koji sadrže biljni estrogen.

Tisuće znanstvenika prkose prirodi pokušavajući otkriti nije li starenje samo podmukla bolest za koju se, kao i za sve druge, može pronaći lijek.
No, dok se konačno ne kapitulira pred prirodom, ili pak otkrije čaroban napitak za vječnu mladost, svakako je korisno pridržavati se savjeta koji nam mogu pomoći da što dulje i što bolje uživamo u punoći življenja. Zanemarimo li agresivne kirurške zahvate i terapije na bazi hormona, koje uz spektakularne rezultate mogu rezultirati i većim ili manjim negativnim posljedicama, svatko tko osjeća odgovornost prema svojemu tijelu, može mnoge korisne spoznaje s područja "anti-aging" medicine uspješno primijeniti u svojem svakodnevnom životu. Promjenom prehrambenih navika, fizičkom aktivnošću i kretanjem, relaksiranjem, pozitivnim razmišljanjem te adekvatnom kozmetičkom njegom, naša vanjštin te zdravstveni status, dakle biološka dob, može biti u znatnom raskoraku s našom kronološkom dobi.

Zašto starimo?

Starenje je genetski uvjetovan proces koji započinje s 25-om godinom života, a već početkom 30-ih rezultira i prvim očitijim znakovima, nagomilavanjem suvišnih masnoća, opadanjem mišićne mase, ozbiljnijim borama i pomanjkanjem energije. Primjerice, nakon 35. godine života funkcije obrambenog mehanizma našega organizma već su u prosjeku smanjene 30%.

Uglavnom se neredovito i nezdravo hranimo, naši su obroci preobilni, a hrana je previše slana i masna.

Za starenje nije odgovorna samo naša genetika, tu su i vanjski utjecaji, primjerice te različita ekološka onečišćenja. Tu je i naš životni stil, po kojem bi se najčešće moglo zaključiti da činimo sve kako bismo što brže i što bolje ostarjeli. Pušimo, pijemo, nepravilno se hranimio i pod stalnim smo pritiskom obveza, premalo spavamo i ne krećemo se dovoljno. Sve to opterećuje naš organizma i pogoduje stvaranju agresivnih molekula, slobodnih radikala koji prouzročuju oksidativne promjene, tzv. "oksidativni stres" pa naš organizam (prerano) stari.

Što možemo učiniti?

Činjenica je da ne starimo svi podjednako brzo i na isti način. Primjerice, u području Kavkazu, Himalaje i Anda, ali i Mediterana, mnogo je vitalnih stogodišnjaka, a ljudi u Japanu i Kini izgledaju mnogo mlađe od svojih vršnjaka u Europi. U dobi od 45 godina, osoba koja ne puši izgleda najčešće i 12 godina mlađa od pušača iste kronološke dobi, dok o razlikama u ostalim funkcijama, primjerice mentalnim, nije potrebno ni govoriti. Primjere iz života potvrđuju i rezultati znanstvenih istraživanja. Naše je starenje samo jednom trećinom uvjetovano genima, dok smo za čak dvije trećine odgovorni sami.

Borbom protiv slobodnih radikala, brigom o vlastitom zdravlju, zdravom prehranom, fizičkom aktivnošću te redovitom relaksiranjem, odmorom i spavanjem, možemo znatno usporiti djelovanje zuba vremena.

Prema rezultatima znanstvenih istraživanja, "vječno mladi" ljudi uglavnom su sportski tipovi, ne puše, jedu manje mesa od prosjeka, više čitaju, a manje gledaju televiziju, imaju nizak ili normalan krvni pritisak, mnogo putuju, dobro spavaju, manje lažu, imaju manje djece i unuka od prosjeka, osjećaju se odgovornima za svoju sudbinu, znatiželjni su, imaju više ljubavnih veza od prosjeka te, nakon što ostanu sami, vrlo brzo pronalaze novog, u pravilu mlađeg životnog partnera.

U prilog tome da smo sami i te kako odgovorni za brzinu i način na koji starimo govori i znanstvena spoznaja kako objektivno postoje uvjeti da živimo mnogo dulje nego što je sada slučaj. Primjerice, 1900. g ljudski je život u prosjeku trajao 47 godina, danas traje 76 godina, a opametimo li se na vrijeme i počnemo uvažavati savjete i koristiti blagodati anti-aging medicine, mogli bismo bez problema doživjeti i puno više godina.

Zdravo se hranite

U pogledu prehrane kojom možemo osigurati produljenu mladost, predstavnici "anti-aging" medicine su jedinstveni. U izboru namirnica i načinu pripremanja treba se ugledati na ljude s područja Mediterana. Stoga se preporuča mnogo ribe, povrća, grahorica, žitarica, tjestenine, kruha, voća, mesa peradi, nemasnog sira, jogurta, sirutke, voća, maslinovog ulja te malo ili nimalo crvenog mesa, suhomesnatih proizvoda i životinjskih masnoća, maslaca, vrhnja i punomasnih sirova.

Kada je riječ o soji, preporuka je da svakodnevno treba popiti 1 l mlijeka od soje ili pojesti 50 do 100 g tofua, sira od soje ili jogurta od soje.

U borbi protiv slobodnih radikala, najodgovornijih za starenje, najviše šanse imaju namirnice bogate antioksidansima, vitaminom C i E, beta karotenom, bioflavonoidima, likopenom i selenom. Vitamina C koji, najviše ima u južnom voću, jabukama, crnom ribizlu, krumpiru i crvenoj paprici. Vitaminom E, bogati su primjerice avokado, orasi, bademi te hladno prešano maslinovo ulje, ulje od pšeničnih klica i suncokreta. Beta karotena ima u mrkvi, rajčici, zelenom kelju, špinatu, blitvi i marelicama. Nadalje, grožđe, borovnice, kupine, citrusi i soja, bogati su bioflavonoidima, dok likopena najviše ima u rajčici i proizvodima od soka rajčice. Selena pak ima u pivskom kvascu, cjelovitim žitaricama, orasima i morskim plodovima.

Na popisu namirnica protiv starenja, visoko mjesto zauzimaju soja i proizvodi od soje koji sadrže biljni estrogen koji u znatnoj mjeri ublažava posljedice starenja, naročito menopauze, te uz to čini kožu glatkom i elastičnom.

U posljednje vrijeme vrlo visoko kotira i zeleni čaj, izrazito bogat vitaminima i mineralima (6-8 šalica na dan ili u obliku dodatka hrani), kao i tvar koenzim Q10, koji štiti od slobodnih radikala, potiče obnavljanje stanica te "izglađuje" bore... Na popisu namirnica za pomlađivanje je i crveno grožđe i ostalo crveno bobičasto voće, koje sadrži polifenole, sekundarne tvari, i predstavlja izvanredan energetski izvor za naš organizam pa se stoga preporuča svaki dan 1 čaša crvenog vina ili 2 čaše soka od crvenog bobičastog voća. Spomenute tvari ima i u kakau i čokoladi te zelenom čaju.

Održavajte tjelesnu težinu

Svatko tko želi što dulje odolijevati vremenu, mora paziti i na kalorije jer pretjerana tjelesna težina škodi produkciji važnih hormona. Preporuča se i suzdržavanje od jela (večere) nakon 17 sati, 2 do 3 puta na tjedan. Naš organizam se lakše i uspješnije regenerira u razdoblju u kojem se troši najmanje energije kao za vrijeme spavanjapa ga u tom razdoblju nije uputno opterećivati probavnim procesima probave.

Lišavanjem večere organizmu dajemo šansu da većinu raspoložive energije, kao i onu koju bi trošio za probavljanje, iskoristi za obnavljanje vlastitih potencijala.

Stručnjaci s područja "anti-aging" medicine higijeni usta daju veliko značenje u borbi s godinama. Naime, bakterije i klice u usnoj šupljini uvelike opterećuju imunološki sustav, srce i žile, do te mjere da redovnim pranjem zuba i, naročito, upotrebom konca za zube, možemo "uštedjeti" čak 6 godina.

Opuštajte se i dovoljno spavajte

Brige, negativne misli i stalna užurbanost produbljuju bore a pritisak svakodnevnih i privatnih i profesionalnih obaveza, stalna napetost i premalo sna onemogućuju organizmu da dovoljno brzo nadoknadi i obnovi iskorištene resurse pa se pojavljuju različiti više ili manje pogubni deficiti. Pod utjecajem stresa naše su stanice pod pravom pravcatom opsadom opasnih slobodnih radikala.

Stručnjaci preporučaju svakodnevno relaksiranje u trajanju od najmanje 30 minuta. Za relaksiranje pak možemo izabrati različite načine. Sasvim je svejedno hoćemo li u vremenu rezerviranom samo za sebe šetati parkom, ljenčariti u mirisnoj kupki ili uz knjigu na sofi, meditirati ili izvoditi yoga vježbe.

Svakodnevnom šetnjom sa psom možemo se, prema jednom istraživanju, pomladiti za godinu dana.

Otprilike jedanput na tjedan preporuča se i masažu, aromaterapija ili sauna.
U kupku, jedanput do četiri puta na mjesec, dobro je dodati "vulkansku zemlju", koja dokazano pomlađuje i organizam i kožu, a produkcija hormona, koju potiču kupke i sauna, može se pospješiti masažom rukavicom od prirodnog materijala. Želite li što dulje ostati vitalni, pođite na tečaj za ovladavanje tehnikama intenzivnog disanja, metode putem koje se pouzdano razgrađuju stres i napetosti.

Dovoljno sna i zadovoljstva u životu

Produženja mladosti nema bez dovoljno sna. Za vrijeme spavanja naše se tijelo najbolje i najprirodnije regenerira i skuplja energiju potrebnu za funkcioniranje u budnom stanju. Organizmu stoga treba najmanje šest sati spavanja, a nakon napornog dana čak osam do devet sati zdravog sna.

Da bi u procesu spavanja naš organizam imao dovoljno vremena da razgradi stres, najuputnije je krenuti na spavanje dva sata prije ponoći.

No, niti jedan program za odgađanje starenja neće imati uspjeha ako nismo zadovoljni svojim životom. Dakle, ako to još nismo, krajnje je vrijeme da postanemo zakleti optimisti s izraženom dozom zdravog egoizma. Oni koji, uz druge ljude, naravno, vole i sebe, koji znaju tu i tamo reći ne, dulje ostaju mladi, pokazuju istraživanja.

Dovedite svoje tijelo u kondiciju

Bez kretanja, svi naši napori da ostanemo mladi biti će uzaludni. Nasuprot tome, započnemo li s odmjerenim opterećivanjem mišića, skeleta i krvožilnog sustava, otkrili smo pravi bunar mladosti. Toliko smo mladi koliko imamo mišićnog tkiva. Mišići nas čine vitkima i zadovoljnima, zdravima i dinamičnima, vitalnima i mladima. Ne koristimo li ih, nakon 25 godine života mišićna će masa iz godine u godinu ustupati mjesto sve većim i većim naslagama masnog tkiva, a doći će i do znatne redukcije koštanog tkiva pa time i do osteoporoze.

Da bi se omogućila prevencije procesa starenja, za vrijeme određene fizičke aktivnosti treba sagorjeti najmanje 1500 kilokalorija.

Ako se svaki tjedan 2, 5 sata uspinjemo stubama, svaki nam kat može produljiti život za 4 sekunde!

Bavimo li se trčanjem, aktivnošću koja nam je urođena, najbolje svakodnevno ili najmanje 5 puta na tjedan u trajanju od 30 minuta, možemo računati na čak 80% više životne energije bez obzira na godine života. Trosatnom vožnjom biciklom ili dvosatnim plivanjem svaki tjedan, možemo povećati snagu ruku i nogu između 30. i 80. godine života za oko 40 %. Mišiće možemo ojačati vježbanjem na specijalnim spravama pod opterećenjem, pri čemu i seniori od 80 godina mogu poboljšati mišićnu snagu čak za 80%.

Bez obzira na to kojom fizičkom aktivnošću održavamo svoje tijelo u kondiciji, važno je da to bude redovito, uz odgovarajuće opterećenje i uz odgovarajuće optimalne otkucaje srca.

Njegujte svoju kožu

Kako smo, kada je riječ o starenju, najosjetljiviji upravo na najočitije vanjske znakove, bore na licu, njezi treba posvetiti iznimnu pažnju. Naša je koža prva na udaru nepovoljnih utjecaja iz okolice.

Sami smo i te kako odgovorni za brzinu i način na koji starimo, govori i znanstvena spoznaja kako objektivno postoje uvjeti da živimo mnogo dulje nego što je sada slučaj.

Ipak redovitom i ciljanom njegom na tom području borbe protiv starenja, možemo učiniti zaista mnogo.
Prije svega, želimo li sačuvati mladenački izgled ili pak, u skladu s izrekom "nikad nije kasno" konzervirati postojeće stanje, moramo se odreći pušenja i jakog sunčanja jer su sunčeve su zrake odgovorne za čak 80% "staračkih" znakova, a nikotinu čini kožu čak pet puta naboranijom.

Drugi korak u naporima za što zdraviju i napetiju kožu predstavlja izbor te redovita primjena kozmetičkih preparata prilagođenih karakteristikama životne dobi. Kako se nakon 25. godine u našem organizmu počinje smanjivati produkcija kolagena i elastina, koža polako gubi sposobnost vezivanja molekula vode pa se na licu počinju pojavljivati prvi znakovi starenja. Uz sredstvo za čišćenje i toniziranje te dnevnu kremu sa zaštitnim UV faktorom, što je obvezno u svim etapama života, već u tom razdoblju treba početi primjenjivati specijalne "anti-aging" kreme, kako bi se spriječila pojava prvih bora. Stoga treba izabrati kremu koja sadrži antioksidante, kao što su vitamin C, A, E i enzimi, koji će pomoći koži da zadrži vlagu i obnovi stanice.

Nakon 30. godine koža proizvodi oko 30% masnoće manje, postaje suša, s vidljivim borama na čelu, između obrva i ispod očiju. U skladu sa stresnim načinom života, pojavljuju se i podočnjaci. U tom je razdoblju stoga obvezna krema za područje oko očiju koja će ga u isto vrijeme ovlažiti i pojačati cirkulaciju, dok je za lice i nadalje najprimjerenija krema s antioksidativnim tvarima.

U razdoblju nakon 40. godine života drastično se smanjuje sposobnost kože da se sama regenerira, stvara se sve manje i manje kolagena pa ona postaje sve manje elastična, sve tanja i suša. Borice ispod očiju i na licu pretvaraju se u bore. Koži u tom razdoblju potrebna je pomoć "izvana". Najbolje su kreme, i za lice i za područje oko očiju, koje sadrže koktel vitamina A, C i E, stimulirajućih proteina te energetskih tvari poput koenzima Q10 i retinola.

Nakon 50. godine života koža gubi elastičnost i napetost, bore postaju dominantne, a zbog poremećaja u pigmentaciji pojavljuju se i prve staračke pjege. Stoga u tom razdoblju treba izabrati kreme sa sastojcima koji su u stanju prodrijeti što dublje u kožu i učiniti što više. Najbolji su stoga preparati koji sadrže voćne kiseline, retinol, biljne hormone, proteine soje, ekstrakte "shiitake" gljiva, "morski" kolagen te ulja pšeničnih klica ili koštica grožđa.