Pitanje
Zanima me kako najbolje mogu "pisati" po torti? Koja je krema dobra za "šaranje" i ako može koji savjet kako koristiti vrećicu za ukrašavanje?
Odgovor
Ako želite pisati po torti to možete učiniti s kremom od maslaca, s time da mora biti pjenasto izmiješana i na sobnoj temperaturi da vam što bolje prianja uz podlogu koja je obično čokoladna.
Za pisanje po slasticama možete koristiti i bijelu i tamnu čokoladu, otopljenu - polutekuću. Vrećicu možete napraviti i od masnog papira.
Najbolje vrećice su najlonske za jednokratnu upotrebu na kojima napravite otvor željene širine, a možete koristiti i metalne uloške za šire kremaste dekoracije. Možete koristiti i platnene vrećice u kombinaciji s metalnim ukrasnim tuljcima - pirjama.
:(Još nema komentara