Inspirirana filmom Julie&Julia, započinjem "mali" projekt. Isprobati 1001 recept u 500 dana. Wish me luck!
Jasno da nije bilo dovoljno samo pogledati film!
Prvo su protekli mjeseci uređivanja novog doma, odabira i izrade kuhinje i kupovine potrebnih dodataka. Jednako vremena mi je trebalo pronaći kuharicu koja odgovara mojim kriterijima. Da su recepti raznoliki, sastojci dostupni i priprema relativno brza (što je palo u vodu već pri prvom obroku kojeg upravo pripravljam, Bolognese koje se kuhaju već gotovo dva sata, što je navodno svima poznato osim meni).
Odabrala sam Enciklopediju talijanske kuhinje, s obzirom da najdraži i ja ionako volimo tjestenine, kruh, pizze i slično. Talijanska, hm? Možda vam se čini nekretivno, dosadno i već viđeno. No mene veseli, a možda nekome da kakvu dobru ideju. Recepte neću objavljivati u potpunosti, no šaljem pp ako nekoga zanima.
Toliko za sad.. Javim se kasnije s prvim dojmom i slikom!
:(Još nema komentara