Cool pitanje tjedna glasi: Znate li kako nastaju naše omiljene namirnice poput kiselog zelja, kisele paprike, tofuaa i kefira? Naravno, pogodili ste, fermentacijom! Kako je ukusna i zdrava fermentirana hrana dokazani čuvar našeg imuniteta i cjelokupnog zdravlja, posebno je dobrodošla zimi, pa obogatite svoj jelovnik tradicionalnim i novim jako, jako cool jelima.