Namirnica koju smatramo univerzalnom, dostupnom cijele godine, jednom od najrasprostranjenijih mahunarki i poznatom u svim dijelovima svijeta je grah. Ima ga u različitim bojama i veličinama, a konzumiramo ga kao mladi, suhi ili konzervirani. Odličan je izvor proteina i ima relativno malo kalorija. Iako ga volimo u varivima, salatama i prilozima, moguće ga je koristiti i u slatkim varijantama. Zato se nemojte iznenaditi naiđete li na recept za kolač s grah. Osim toga, s ovom tradicionalnom namirnicom možete se upustiti i u isprobavanje egzotičnih recepata. Otkrijete sami što sve možete s grahom.
Moj profil