Grah sa suhomslaninom

4 osobe
90 minuta
164

Tradicionalna jela bude u nama najljepše uspomene i osjećaje. Uživajte u jednom takvom.

Tradicionalna jela bude u nama najljepše uspomene i osjećaje. Uživajte u jednom takvom.

Priprema

1.

Oprani grah namačite 4 sata u mlakoj vodi, zatim ga kuhajte 15 minuta pa izlijte prvu vodu.

2.

Prelijte toplom vodom, dodajte slaninu narezanu na veće komade i kuhajte dok grah ne omekša.

3.

Na ulju popecite sitno nasjeckani luk. Kad luk požuti dodajte brašno, lagano popecite, dodajte Vegetu slatka paprika mix i dolijte u grah.

4.

Zatim u grah dodajte lovor, papar, sol, feferon i sitno nasjeckani češnjak.

5.

Sve lagano izmiješajte i grah kuhajte još oko 30 minuta.

6.

Grah mora biti gust.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Kada vam se jako žuri, upotrijebite konzervirani grah koji je već kuhan.

4Komentara

ova je slika završila ni manje ni više evo tu ... ne volim se igrat istražitelja ali kad naletim na nešto slično pa stvarno me naživcira...

Moj mali trik: zajedno s lukom, popržim i malo sitno sjeckanog celera. Osjetno poboljšava okus.

Ovo je izvrstan grah

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)