Tijelo ljeti pojačano gubi tekućinu, ali i vitamine i mineralne tvari koji mu omogućuju pravilan rad. U skladu s visokim ljetnim temperaturama, preporučljivo je izbjegavati pikantnu, slanu i zaslađenu hranu, a uvrstiti dovoljno tekućine, voća i povrća. Sezonsko voće i povrće može nadoknaditi taj gubitak pa su lubenice, maline, kupine i borovnice idealne namirnice, ukusne i bogate nutrijentima i vodom. Osim toga, tikvice, rajčice i krastavce iskoristite za salate bogate svim hranjivim tvarima koje tijelu treba u ovom periodu. Ljetna salata, španjolski gazpacho, minestrone, punjeni patlidžani i tjestenina s tikvicama samo su neki od naših prijedloga.
Moj profil