Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Pišem

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Receptopisac

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Fotografkinja

Fotograf

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Trdelnik

<para>Grad na Vltavi prekrasan je u bilo koje doba godine, ali u vrijeme kada vjetar štipa obraze i zima se uvlači pod kapute, srednjovjekovna adventska bajka koja miriše na medovinu, klinčić i kuhano vino za mene je uvijek pravi izbor!</para><para>Dug put od naših lijepih krajeva do češke prijestolnice u predbožićno vrijeme možete prelomiti na pola bukirajući u dolasku ili povratku jedno noćenje u Beču ili Bratislavi ili se pripremiti na 10 do 11 sati vožnje sa stajanjima. Mi smo prvi dan bili ambiciozni, pa smo oko 17h već bili u centru Praga, parkirajući tek nekoliko koraka od ozbiljnog Vjenceslava na konju. Parking smo bukirali i platili online na Mr.Parkit, nakon što smo locirali na mapi gdje nam je najbliži parking do smještaja. Parking je podzemni i auto parkirate u kapsulu koju zatim oni spuste negdje u praško podzemlje, a vi odete zbunjeni nadajući se da su pri tome vrlo precizni. Bez brige, bili su i sve je prošlo jednostavno i lako J</para><para>Link za parking vam se nalazi u nastavku:</para><para>
  <ulink url="https://www.mrparkit.com/en">https://www.mrparkit.com/en</ulink>
</para><para>Smještaj u ulici koja sječe Vjenceslavov trg pokazao nam se odličnim izborom, a izabrali smo ga na Airbnb-u koristeći Superhost filter. Ukoliko ste u potrazi za smještajem, možete napraviti račun preko poveznice i iskoristiti popust dobrodošlice na bukiranje smještaja i doživljaja:</para><para>
  <ulink url="https://hr.airbnb.com/c/angelag21607?currency=EUR">https://hr.airbnb.com/c/angelag21607?currency=EUR</ulink>
</para><para>Kvart Nove mesti je siguran, moderan, ali miran i odmah nadomak starom centru. Pored Vjenceslava nalazi se i zgrada Nacionalnog muzeja, spomenik Janu Palachu te mali adventski sajam.</para><para>Doručak u Pragu</para><para><emphasis>Cafe de Louvre</emphasis> kultno je praško mjesto koje je svojevremeno okupljalo mnoštvo značajnih i poznatih ličnosti poput Alberta Einteina i Franza Kafke. Za njihovim stolovima pisale su se priče i sklapali savezi, a danas je jedno od najpopularnijih mjesta za doručak za znatiželjne turiste jednako kao i za domaće stanovništvo. Atmosfera je tipična kavanska, hrana ukusna, kava inspirirajuća, a ponuda klasična. Dok su dečki uživali u klasičnim okusima češkog doručka, ja sam se bacila na croissante i pačju paštetu s marmeladom od brusnica. Žao mi je što nisam stigla probati štrudlu od jabuka, navodno je izvrsna!</para><para><emphasis>Cafe Chloe</emphasis> posve je moderan, pravi mali ženski raj posut ružama. Uz ružičaste koktele i kavu (koja je izvrsna) poslužuju i zdravi doručak poput tople zobene kaše s orašastim plodovima i bobičastim voćem. Naići ćete na njega ako prođete uz Vjenceslava prema muzeju lijevo i pratite ravno cestu nekih petnaestak minuta.</para><para>Zbog brige o dekoraciji, usluga je možda malo spora, ali zabavili smo se čekajući hranu uz kavu i rekvizite. Mjesto je vrlo „instagramable“ pa je i pun brojnih instagramuša koje se naslikavaju po stolovima. WC-školjka je načinjena od šljokica. Nemojte preskočiti ovo mjesto.</para><para>Dobra hrana i dobra kapljica</para><para>Čarobne Stare Namesti i Stari trg za mene su najljepši dio Praga. Oduševljavaju me „vještičji tornjevi“ Naše gospe pod Tynom i šarene fasade nalik glazurama torte koje gledaju na vas poput kulise neke lutkarske predstave.</para><para>U adventsko vrijeme ponuda na kućicama proteže se od klasičnih ljutih kobasica pa do piletine u nekakvim tankim kruščićima s umacima i salatama.  Izdvojila bih češku <emphasis>medovinu</emphasis>, neku vrstu njihovog vrućeg kuhanog vina od meda, ali moram reći da to nije bilo fino na svim kućicama nego samo na „mojoj“ kućici na slici niže. Medovina mi je u Češkoj bila bolja od običnog kuhanog vina i idealna je za hladne zimske šetnje.</para><para>Od slastica se ističe <emphasis>trdelnik,</emphasis> klasično srednjoeuropsko tijesto uvaljano  šećer s cimetom ili/i punjeno čokoladom. Meni uvijek fino. Mali adventski sajam možete naći i na Hradčanima.Dodatni savjet: za lijepe fotke na Karlovom mostu i ulaz u Hradčane bez gužve, navijte sat negdje oko 7 ujutro.</para><para>













</para><para>
  <emphasis>U Tri ruži</emphasis>
</para><para>U tri ruzi tradicionalna je češka gostionica s dobrim pivom i dobrim klasičnim gulašem. Konobari nisu nešto ludi za turistima, ali ponuda hrane je dobra ukoliko želite probati nešto tradicionalno. Gulaš je začinjen, poslužuje se u kruhu, a začin koji se ističe u njemu je kim.</para><para>
  <emphasis>U Fleka</emphasis>
</para><para>U Fleka baš i nema nekakve ocjene na Tripadvisoru pa tamo nismo iskušavali hranu, ali smo obavezno otišli na pivo u jednu od najstarijih čeških pivovara i pivnica, poznatu i po osnivanju Hajduka. Njihovo tradicionalno pivo je crno i aromatično, gostionica bučna i beskrajna, a sa stropa vise lusteri od krigli. Beherovka je „must have,“a ako imate sreće naići ćete i na harmoniku uživo. Svakako posjetiti. Modernija mladenačka opcija za isprobavanje piva je <emphasis>Beer Museum</emphasis> na obali Vltave. Veliki izbor i moderan industrijski ambijent.</para><para>
  <emphasis>Nase Maso</emphasis>
</para><para>Još jedno kultno praško mjesto koje je proslavio Anthony Bourdain u svojim putopisnim emisijama. Nase Maso zaista zaslužuje poseban status u odnosu na sve što smo probali. Osoblje je ljubazno i profesionalno, hrana vrhunska, domaća i s pričom iza sebe.</para><para>Mjesto je uvijek krcato, ali vrijedi čekati. Odlično za odmor za ručak nakon šetnje Židovskom četvrti. (Ovdje se zapravo nalazi niz odličnih mjesta, preporuka za tražiti smještaj za mlađu ekipu upravo na ovom području.) Očekujte rare meso ako ne naglasite da želite nešto drugo. Ali, kako bi Anthony rekao, ne vjerujem restoranu koji ne poslužuje rare meso.</para><para>
  <emphasis>Fat Cat Brewery</emphasis>
</para><para>U pet dana, ovo smo mjesto posjetili dva puta. S furkom na američki sportski pub i izvrsnom ponudom Fat Cat se u kratko vrijeme i drugi puta ugurao u repertoar.</para><para>Iako se nalazi samo nekoliko koraka od predivnog Karlovog mosta ne ulazi u kategoriju „nemoj jesti pored atrakcija jer je vjerojatno tourist trap“ , dapače, usluga je profesionalna, a atmosfera sjajna, osobito u večernjim satima.</para><para>Zaista zabavno mjesto privuklo nas je dobrim pšeničnim pivom, tortiljama od lososa, burgerima s marmeladom od brusnica, pečenim krumpirima prelivenim sirom i pečenom pancetom i,, osobito, dimljenim sporo pečenim ljepljivim rebarcima. Svakako preporučujemo, muževi vam neće ostati gladni!</para><para>Nakon što ste obavili sve ono što se u Pragu mora, popeli se na toranj Vijećnice, gledali atrakcije prekrasnog astronomskog sata, prošetali kroz cijele Hradčane, divili se Zlatnoj ulici, kupili kemijsku u Kafkinoj sobi, pjevali Beatlese pred Lennonovim zidom, posjetili Kafkin muzej, divili se licitarskim srcima, jeli kolače i pili medovinu, slikali se rano jutrom po Karlovom mostu, posjećivali neobičnu ponudu praških muzeja i nauživali se svjetlucavih ukrasa i božićnih pjesama, krenut ćete putem kuće.</para><para>Mi smo se zaustavili jedan dan u Bratislavi, odlučili smo uključiti nju jer Beč se posjećivao i posjećivat će se u narednim godinama, pa je ovo bila izvrsna prilika za pokazati bliskim ljudima grad koji sam nekada vodila.U Bratislavi su ljudi bili vrlo topli i ljubazni, Bratislava je puna zanimljivih likova koji čekaju na slikanje s vama, tipične austro-ugarske arhitekture i sasvim solidne adventske ponude. Ciganski sendviči s pečenom piletinom i karameliziranim lukom bili su čudo, a divit ćete se i štrudlama od maka i višanja. Cafe Mayer poznat je zbog Sissi i tipične atmosfere i izgleda bečke kavane, ali vrlo loše usluge. Cafe Zeppelin je originalna slastičarnica puna topline, mi smo posjetili obje. Ako ne žurite, iskoristite jutro za posjet Hradu, a zatim lagano krenite na autoput. Google maps moramo ovim putem pohvaliti jer nas je vodio točno od vrata do vrata. Nadam se da će vam kratki gastro vodič olakšati putovanje i pružiti priliku za upoznavanje Praga kroz njegove okuse.</para><para/><orderedlist>
  <listitem>
    <para>Zbog poteškoća s uploadanjem fotografija, fotografije iz članka pronađite na linku: </para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>
      <ulink url="https://eatastelove.wordpress.com/2019/10/28/gastro-vodic-kroz-zlatni-prag/">https://eatastelove.wordpress.com/2019/10/28/gastro-vodic-kroz-zlatni-prag/</ulink>
    </para>
  </listitem>
</orderedlist>

Gastro vodič kroz Zlatni Prag

Cafe Louvre Prag

Prag

Indijski curry s kozicama

Indian Curry

Kruh od banana

Banana bread

<para>Hvala na receptu, odlične su! Ja sam na kraju izvadila lignje i dodala salsu i vino i reducirala. Super!:) </para>

Pirjane lignje

Kremenadle by @LuAnn

<para>Evo fotkice i ovdje :) Hvala na divnom receptu, odlična je! :) </para>

Izmirska pita ili "jnstant zeljanica" by @Mucika

<para>Ulicama Budimpešte provlači se jedno bajkovito ozračje, duhovi austrougarskih kraljeva i kraljica koji klize uz dvorce i neogotičke i barokne ornamente najpoznatijih turističkih znamenitosti, kroz ledeni zrak na klizalištu pored Vajdahunyad dvorca te  na vidikovcima Ribarske tvrđave, ali iza njih čvrstim korakom stupa i jedan mračan  i težak duh koji je, ne tako daleko u prošlosti, nad Budimpeštom prevukao Željezni zavjesu. Zemlja koja nam je toliko bliska, što geografski, što zbog stotina godina zajedničke prošlosti, idealna je za putovanje na koje možete krenuti već sutra ujutro i u vlastitom aranžmanu.</para><para>Pariz je uvijek dobra ideja, a za mene se, dok ne vidim Bukurešt, Budimpešta s pravom izborila za naslov „Pariza Istoka”i zasigurno nećete pogriješiti odlučite li se za posjet u bilo koje vrijeme, međutim, adventsko doba i razdoblje oko Nove godine osobito je popularno zbog božićnog sajma koji se održava u Pešti. Mi smo pronašli 5 slobodnih dana oko novogodišnje proslave, utrpali se u naš novi sjajni autić i krenuli u avanturu na Dunavu.</para><para>Smještaj smo izabrali pomno čitajući recenzije po Airbnb-u i izabrali smještaj koji nas je došao svega 20 eura po noćenju, što je zaista odlična cijena za stan koji se nalazio tek 5 minuta hoda od Parlamenta – simbola Budimpešte i jedno od najupečatljivijih, ali i najvećih, pročelja u Europi. Smještaj je imao dvije spavaće sobe i simpatičnu malu terasu s koje je pucao predivan pogled na kupolu Parlamenta. Ukoliko upravo birate smještaj i potreban Vam je popust, napravite svoj profil preko linka u nastavku i ostvarite popust na svoje prvo putovanje uz pomoć Airbnb-a (na bilo koju destinaciju).</para><para>
  <ulink url="https://hr.airbnb.com/c/angelag21607?currency=EUR">https://hr.airbnb.com/c/angelag21607?currency=EUR</ulink>
</para><para>Kad god putujem, smještaj tražim vrlo blizu povijesnog centra, zapravo nekako na rubu povijesnog centra, kako bi bili za čas na svim lokacijama koje želimo posjetiti, ali ipak izvan gužve. Miran dio grada, bez previše kafića, ali s nekoliko pekarica i Sparom u blizini za kupiti osnovne stvari za jutro – bez kave i mlijeka ne idem nidgje, a i đezvicu uvijek nosim sa sobom poučena iskustvom kako sam ju u Njemačkoj mjesec dana tražila dok mi ju istovremeno jedna Turkinja i jedna Bosanka nisu poklonile, pa sam na kraju završila s dvije. Ne, čak ni ona naša njemačka turska radnja nije ju imala...„dobit će” rekao je nasmiješeni Turčin s brkovima.</para><para>S obzirom na to da smo putovali u vrijeme proslave, ovaj izbor lokacije se pokazao odličnim jer nismo bili toliko zainteresirani za slavlje po ulicama, koliko za obilaske znamenitosti i iskušavanje gastronomskih dostignuća mađarske kuhinje, tako da smo se i tu noć jako dobro naspavali, što vjerujem da je bilo nemoguće tek nekoliko blokova iza nas. Mađari imaju tu neobičnu i prilično iritatnu naviku da ulazak u novu godinu proslavljaju puhanjem u neke užasne zviždaljke i u tom im se nesnosnom puhanju po ulicama priključuju i horde turista kojima je to strahovito zabavno.  Pretpostavljam da se tu radi o nekom tjeranju zlih duhova i pročišćavanju pred ulazak u novu godinu, no zaista nisam ispitivala tu teoriju.  Parking se isto tako nalazio tek dvije minute od stana, u garaži ispod zgrade kazališta (postoji  i parking ispred zgrade, ali su nam naši domaćini preporučili garažu). Autom smo se snašli vrlo jednostavno uz pomoć navigacije i Google mapsa (koji je nešto brže i bolje preračunavao rute u samom centru grada od navigacije), tako da bih svakako preporučila odlazak autom. Kada ste se pripremali za Budimpeštu, vjerojatno ste prije toga zamijenili kune u mađarske forinte, jer je plaćanje na taj način svakako bolje  u odnosu na euro.</para><para>U svoj topli švedski uređen stančić stigli smo popodne, brzinski se osvježili i iznimno gladni krenuli u potragu za tim čuvenim adventskim kobasicama. Šetnjom uz Dunav smo se za tren našli pred mađarskim Parlamentom, bajkovitom neogotičkom zgradurinom s kraja 19.stoljeća koja je bitku za najveći parlament izgubila od onog u Londonu i Bukureštu, jer se proteže na tek četvrt jednog kilometra pored rijeke, s kupolom koja je prelivena silnim kilogramima zlata, a čija je fasada urešena s devedesetak važnih likova iz mađarske prošlosti.  S druge strane zgradu okružuje  predivan Trg Lajoša Košuta, mađarskog preporoditelja koji u plemenitaškoj pozi nagleda simetričan trg ukrašen tek pokošenim travnjakom i drvećem posutim malenim svjetlucavim krijesnicama. Posve je nejasno zašto na ovom lijepom trgu nije bilo božićnog sajma, ali je zbog toga odisao nekom mirnoćom i elegancijom. Sve ovo nalazi se u Pešti – gdjeje generalno bolje tražiti smještaj u odnosu na Budim s obzirom na to da se moderan centar života preselio na ovu stranu.</para><para>Za još nekoliko minuta šetanja kroz budimpeštanske ulice stigli smo do Trga Vörösmarty, gdje se nalazi najbogatija ponuda mirisnih kuhanih vina, začinjenih kobasica i mekanih peciva. Izabrali smo štand koji je imao stolove s crvenim stolnjacima, i naručili neke velike mađarske kobasice s karameliziranim lukom i salatom od svježeg kupusa u pretrpanom duguljastom pecivu. Kobasice su ujedno bile i najbolje koje smo probali, ali nemamo pojma kako se zovu, niti ih je itko slikao jer smo dotad već skoro umrli od gladi, tako da je jedini savjet koji vam mogu dati je taj da se vodite osjetilima i izabrete ono što najbolje izgleda na štandu koji najbolje miriše.</para><para>Još smo se malo šetali ulicom Vaci, trgovačkom žilom kucavicom grada, kojom danas dominiraju izlozi blještavih trgovina, a pred kraj 19.st.su ta mjesta nastanjivale mađarske bogataške obitelji, do Ištvanove bazilike na još jedno kuhano vino i uživali u novogodišnjoj atmosferi i mirisima.</para><para>Sljedeći smo dan rezervirali za posjet Budimu – kraljevskom dijelu grada na kojemu se ističu tri važne znamenitosti – Budimski dvorac ili Kraljevska palača, Ribarska tvrđava s jedne strane i Citadela s druge strane zbog čega teško da ćete sve stići vidjeti isti dan, ali je svejedno sve moguće napraviti pješke. Primijetit ćete da je Budimpešta zapravo relativno mali veliki grad i da je većinu toga moguće obići pješke. Ipak, poseban je doživljaj vožnja starom Gellert žičarom na brdašce, zbog čega smo stali u dugačak red koji se vrlo brzo kretao i stigli na vrh za nekoliko minuta i napravili koju dobru fotku s pogledom na legendarni Lančani most, koji je na neki način i simbol ujedinjenja kraljevskog Budima i pučke siromašnije Pešte 1873. Postoji priča kako je grof Szechenyi, kada mu je otac umro u Beču jedne hladne zime i uobičajeni su putevi bili zatvoreni, obećao izgraditi stalni most koji će funkcionirati bez obzira na vremenske uvjete, što je mnogo godina kasnije i učinio. Izgradnja je započela 1842., a most zbog toga nosi grofovo ime. Sa svake strane mosta stoje lavovi s otvorenim ustima, a među vodičima kruži priča kako će lavovi zatvoriti usta kada preko mosta prijeđe Mađarica koja je vjerna svojem mužu. Čim izađete iz žičare, dočekat će vas predivan pogled na Dunav i Parlament i veliki sokol Tulur – ptica čuvarica i simbol stare mađarske dinastije, pa ćete odvojiti nekoliko minuta za naslikavanje i krenuti u obilaske dvoraca, muzeja i vidikovaca te se s vremena na vrijeme odmoriti i utopliti u jednoj od nekoliko simpatičnih kavanica na Gellertu i možda isprobati tradicionalnu doboš tortu ili žarbo (u orginalu Gerbeaud – po kojima i poznata slastičarnica na Vörösmartyju nosi ime) kocke. Najljepši i najbajkovitiji dio Budimpešte za mene je Ribarska tvrđava – koja je, prema našim vodičima, ime dobila po ribarskom cehu koji je nastanjavao ovo područje i tijekom srednjeg vijeka sudjelovao u obrani grada,a njenih sedam tornjeva predstavlja 7 mađarskih plemena koja pod vodstvom kneza Arpada u 9.stoljeću dolaze na ovo područje. Nalazi se pored Matijaševe crkve kojoj se na krovu presijavaju svjetla šarenog mozaika, a sastoji se od nekoliko terasa s predivnim vidikovcima i nadsvođenim prolazima s pogledom na Budimpeštu. Ispred crkve posvećene (i našemu!) kralju Matijašu Korvinu, nama poznatijem iz Zagorkinih romana i po obrambenim ratovima protiv Osmanlija koji se za vrijeme svoje dugogodišnje vladavine dva puta, navodno nesretno ženio u istoj toj crkvi, nalazi se i statua kralja Stjepana I. iz 11.stoljeća. Od statua ističe se i Matijaševa fontana koja prikazuje njega u lovu s jednom likom iz njegovih izvanbračnih, sretnijih veza.</para><para>Vrijeme za večernje izlaske, osobito idealno za mlade, najbolje je provoditi u Židovskoj četvrti, koja je krcata najzanimljivijim barovima, restoranima, slastičarnicama, pa čak i specijaliziranim i vege restoranima poput popularnog Hummusbara. Skrenut ćete kroz maleni prolaz do Gozsdu trga i proći pored svojevrsne tržnice neobičnim suveririma i doći do Karavansaja – mjesta s dobrom klopom na otvorenome gdje smo jeli jedan od najboljih tradicionalnih langoša – ja sam izabrala onaj sa sirom i rigicom, a moguće su kombinacije s pečenim paprikama, nutelom, a jeli smo i langoš-burger što je zapravo pljeskavica s začinjenim povrćem i topljenim sirom između dva sočna komada prženog tijesta. Nekoliko je tu food truckova, drugi dan smo tu probali i pulled pork i tradicionalne mađarske gulaše u kruhu i sve je bilo jako fino. Židovska četvrt odlično je mjesto za izbor smještaja za mlade ljude koji će više vremena provoditi u izlascima i kojima malo buke neće predstavljati neki problem. Četvrt je poznata i po <emphasis>ruin-barovima</emphasis>, od kojih smo posjetili najpopularniji Szimpla kert, u kojemu bismo ja i sestra vrlo vjerojatno provele mnogo više vremena da smo bile same, s obzirom da su naši pratitelji fini dečki koji ne otkidaju na alternativnu glazbu i „čudna” mjesta. Mi da J, iako pretpostavljam da su ova mjesta zanimljivija ljeti nego zimi.</para><para>Ako ste avanturistički raspoloženi, na povratku iz Židovske četvrti na Deakovom trgu se možete provozati Budapest Eyeom, a ako Vam se jede roštilj otići u Montenegro – moj dragi je obožavatelj roštilja, pa smo za večeru morali izabrati crnogorski roštilj, koji nije bio za past u nesvijest, ali je bio u redu i super smo se ugrijali nakon napornog hodanja. Iako smo se netom prije tog dana smijali Japancima koji su izbezumljeno trčali prema sushi baru! J</para><para>Isto tako u Pešti, jedno prijepodne svakako odvojite za posjet Vajdahunyad dvorcu izgrađenom na kraju 19.stoljeća u više različitih stilova koji predstavljaju nekoliko različitih građevina diljem Austro-Ugarske, a u blizini se nalazi i predivno klizalište, jerezo te statue Anonymusa i glumca Bele Lugosija, najpoznatijeg po ulozi grofa Drakule. Šetnja po parku i dvorskom kompleksu prilično je bajkovita i danju i noću. Prije ulaza u Dvorac nalazi se Trg heroja – izgrađen isto 1896. kao Milenijski spomenik koji obilježava 1000 godina od dolaska Mađara na ovo područje, a na vrhu se nalazi anđeo Gabrijel koji se, prema predaji, ukazao u snu Vajku – Arpadovu unuku, nakon čega on uzima ime Stjepan, odnosno Istvan, i kruni se za prvog mađarskog kralja. Do dvorca možete doći i pješke i usput vidjeti predivnu Andrassyjevu ulicu, a usput Vam je, ukoliko idete iz centra grada i zanimljiva Kuća Terora, a natrag možete metroom koji na pojedinim stanicama odiše jednim starinskim štihom, stoga je, osim što je praktično, i posebno iskustvo.</para><para>Ponovno se svakako uputite za Budim putem uz Dunav gdje ćete naići na dva zanimljiva spomenika – jedan je onaj mađarskog pjesnika Josefa Atile s kojim se možee slikati sjedeći na stepenicama, a drugi potresan spomenik u sjećanje na pogrom Židova koji predstavlja cipele ubijenih Židova tijekom Drugog svjetskog rata.</para><para>Budimpešta je puna zanimljivih kipova – pa ćete u centru, u blizini jedne dobre pizzerije u kojoj smo proveli večer pred doček susresti dobrodušnog bucmastog policajca kojeg svi glade po trbuhu, u ulici gdje nam se nalazio stančić nalazi se simpatični šetač sa psom, a pored Trga Lajoša Košuta kip Imre Nagya.</para><para>Do Citadele, s koje vojska motri na moguće sukobe između Budima i Pešte od davnina, a tu su ulogu i u vrijeme revolucije 1956.preuzeli Sovjeti, možete tramvajem i busom, ali popeti se i pješice jer taj zadnji uspon nije nikakav problem. Gore se nalazi muzej i visoki spomenik posvećen oslobođenju od nacista, predivan pogled, a pred zidinama imate mogućnost sramotiti se pred brojnim turistima u pokušaju streličarstva, što sam ja naravno morala.</para><para>Od toliko hodanja, ponovno ste naravno gladni, a i zima je, pa, osim gulaša, kobasica i kuhanog vina koje ćete svakako iskušavati na raznim mjestima, ne smijete propustiti niti popularnu slasticu – kurtoskalacs ili kurtolaži kako smo ih mi zvali koji mogu biti prekriveni hrpama šećera ili čokolade, a na trgu ispred Ištvanove bazilike na dva popularna štanda pred kojima možete uočiti nenormalno dug red, prodaju i punjeni pjenama od crne i bijele čokolade i posute mrvicama ili dodatnim slasticama po želji. Vrlo, vrlo fino, ali radije podijelite s nekim jer je nemoguće pojesti cijeli. Suvenire potražite na tržnici na kraju Vaci ulice, od kojih svakako ponesite mađarsku papriku i možda tokajac i neki sir. Za ljubitelej rakije tu je i palinka. Grad mostova, dvoraca i spomenika stignete obići i u tri dana, ali koji dan više ipak Vam pruža mogućnost da obilaske radite polagano i bez žurbe i dovoljno vremena provodite u uživanju.</para>

Trdelnik

Gastro vodič kroz ZlatniPrag

Cafe Louvre Prag

Prag

Prag

Prag

Prag

Indijski curry s kozicama

Indian Curry

Indian Curry

Kruh od banana

Banana bread

Banana bread

Pirjane lignje

Kremenadle by @LuAnn

Izmirska pita ili "jnstantzeljanica" by @Mucika

Budimpešta - vodič zabajku na Dunavu

Budimpešta

Budimpešta

Budimpešta

Budimpešta - Parlament

Budimpešta - vodič zabajku na Dunavu

Somuni by @Amra

Burek

Izrada bureka 2

Izrada bureka

Burek

Burek

Njoki od bundeve i ricotte

Njoki od bundeve i ricotte

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme

Pronašli smo…