Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Muško

Chocolate truffle layer cake

<para>Opet jedna od mojih najdražih i najboljih torti ?</para>

Bačoko torta

<para>U koru sam stavio 32 oreo keksa a ostatak dopunio crnom domaćicom. Umijesto moussa sa sirovim jajima sam slijedio slijedeći recept i ispao je zadovoljavajuć:<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>vrhnje za šlag 200 mL, čokolada za kuhanje (ili mliječna*) 100 do 150g čokolade, nekoliko žlica mlijeka.</para><para>Istući šlag, čokoladu otopiti na pari, dodati 4-5 žlica mlijeka i lagano umiksavati u stučeni šlag.</para><para>Sigurno nije pjenasto kao pravi recept sa sirovim jajima ali mislim da je solidna zamjena ?</para><para>*Mliječna čokolada malo olakša smjesu</para><para>P.S. Tortu sam uspio zbrzati u samo 7 sati, ali mi se izmiješao ganache i mousse jer sam se žurio. Svejedno se svima svidjela ?</para>

Mousse cheesecake

<para>Koristio sam običnu bijelu čokoladu umijesto bijele kuverture (koju nisam uspio nigdje pronaći)</para>

Nely torta

Pita s ricottom i trešnjama

Pita od borovnica

<para>Sastojke sam pomnožio s 1.5 jer sam je složio u tavi promjera 26 cm. 
Ovi ukrasi su hrskavi pa ih ne preporučam na ovakve mekane torte. Bez obzira na to moja je torta prva nestala :D
(Ispričavam se što je malo mutna slika)</para>

Contessa lulina kao torta

<para>Sastojke sam pomnožio s 1.5 jer sam pekao biskvit u tavi promjera 26 cm, zatim se stisao u 24 cm, nakon pripreme premaza sam ga vratio u tavu od 26 cm i sve zapunio premazom.
(Smjesu izmljevenih malina nisam prosio tako da su ostale sjemenke, ali ne kvare ugođaj :)</para>

<para>U kalupu od 26 cm treba poduplati sastojke (ja nisam i zato je tanka)</para>

Moje slike

Chocolate truffle layer cake

Chocolate truffle layer cake

Bačoko torta

Bačoko torta

Mousse cheesecake

Chocolate truffle layer cake

Chocolate truffle layer cake

Nely torta

Nely torta

Pita s ricottom i trešnjama

Pita s ricottom i trešnjama

Pita od borovnica

Contessa lulina kao torta

Contessa lulina kao torta

Vanilla cherry torta

Sacher

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme