<a href="http://www.coolinarika.com/klub/MurtilaFjora/">MurtilaFjora</a> otkrila nam je <a href="http://www.coolinarika.com/recept/batat-s-pancetom/ ">batate</a>, počastila nas <a href="http://www.coolinarika.com/klub/MurtilaFjora/slike/">slikama</a> koje je osobno snimila, <a href="http://www.coolinarika.com/klub/MurtilaFjora/komentari/">komentirala</a> sadržaje u studenome čak 30 puta i javljala se na forum.

Cool Chef

Gamifikacija omogućena

Cool chef

Hrvatska

Žensko

<para>idol si sviju nas, čak i PP gleda nova čuda žene iz HK, a osobito moja Starija koja tvrdi da će njezine torte biti dobre baš kao tvoje!</para>

za dragu Alek

sirup od višanja by ivlonca3

sniježak

<para><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/rajska-torta">http://www.coolinarika.com/recept/rajska-torta</ulink><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>
punjena šumskim voćem rastopljenim (iz dubokog je!) dodatkom žlice šećera</para>

rajska torta

majoneza by dalmatino

majoneza by dalmatino (uvertira)

čestitalica svim coolinaričarima

<para>dragi prijatelji, mogu reći samo to, veliko hvala, toliko ste mi uljepšale protekle dane. cmok!</para>

VELIKO HVALA!

<para><pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="e8f2bc14-6420-11eb-aaf5-0242ac120023" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>Maaagiiiinjeeee!!! <pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Maginje, maginje, stigle su maginje, zimska radost svakoga djetinjastog sladokusnog uzmorca kojega ovi žarkobojni plodovi sjete vremena dok mu je mama još brisala nos. Uspomene iz djetinjstva ne bi navirale da smo ih jeli u kontinuitetu, nostalgija ne bi bila takva da smo ih imali uvijek, kao jabuke (ah, te jabuke, rajsko voće, a mi tako razmaženi...), al' što ćete, svako vrijeme nosi svoje, a ovo sadašnje više cijeni GMO voće nalik na jednojajčane blizance nego domaće plodove naše makije. <pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Da znate samo kakav je to bio gušt uspentrat se uz Kozjak iz Kaštel Sućurca prema Domu, a maginje, onako uz put, beruckaš i njumaš ravno s grma i pritom se više ni ne sjećaš da su tamo negdje iza tebe ostale cementare, pa dok ih žnjopaš, dok ti se tope u ustima, a svaka struna ti titra i ruka samo leti po još, ošine te misao koju znaš, ali ne želiš prihvatiti, stara uspomena na onaj dan kad si pretjerao u papanju malih crvenih plodova i kako te bolio trbuh, ali se sjetiš i bake koja je radila marmeladu i njezina okusa po ljetu u zimi, susjede koja je pravila vino i rođaka koji je pekao rakiju. I svoje bezbrižnosti. I još: kad nabereš plodova, makiji ukradeš i pokoju granu, a nju uz bobice krase i grozdovi cvjetića i aromatični zeleni listovi pa znaš da ćeš imati najljepši božićni ures i da ćeš pokoji komad božićnoga voća dati i susjedi i onoj drugoj baki. <pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Tako je bilo onda. A danas, jupiiiiii!!! Tko čeka, dočeka - stigle su!!! Mister PP ih kupio uz jutarnju kavu od barbe s modrom francuzicom i smeđim zgužvanim balonerom, platio deset kunića za mjericu od neka četiri decilitra i neka je! </para><para>Da ja nisam MurtilaFjora, nego dopisni član <emphasis>Encyclopedie Britannice</emphasis>, rekla bih da je maginja još nazivana i manjiga, magunja, prva, planika, gornik, medvjetka, medvjedica, medveđe grožđe, medveđi grozdić, medvjedovo uho, vučja jabuka, opernik i mlivnjak, da je plod primorske makije koji dozrijeva u kasnu jesen i zimu, da ima slatkast okus jer sadrži 16 posto fruktoze, a uz jedan posto jabučne kiseline u prezrelim se plodovima može naći i čak pet posto alkohola. Da, osim što veća količina pojedenih plodova može "malo udrit u glavu", mogu izazvati i probavne smetnje te da s papanjem maginja treba biti umjeren o čemu svjedoči i latinski naziv biljke <emphasis>Arbutus unedo</emphasis>, prema onoj Plinija Starijeg <emphasis>Unum tantum edo</emphasis> - Jedem samo jedan.<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Da nisam MF, rekla bih i da je ovo ukusno voće bogato vitaminom C koji ostaje stabilno i u marmeladi pa se nekoć koristilo i za slatko voćno vino i mirisnu rakiju, a da su Korčulani od njega radili i brašno, a zaboravne domaćice bez lovora uz kuću maginjinim listovima začinjale umake i juhe.<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><emphasis>Encyclopediji Britannici</emphasis> bih dopisno napisala i da se u našoj narodnoj medicini pripravlja čaj od sušenih listova koji liječi povećanu prostatu, mokraćne organe i šećernu bolest, zaustavlja proljev, ali u vrlo malim dozama jer zbog visokoga udjela taninske kiseline veća količina može izazvati gubitak apetita, mučninu pa i povraćanje.</para><para>Ali kako nisam dopisni član <emphasis>Encyclopedie Britannice,</emphasis> nego obična MurtilaFjora, MF, Murtača, Cvita ilitiga Kneginja, reći ću samo jupiiiiiiii, stigle su maginje!!!</para>

Jupiiiiiiii, stigle su maginje!!!

<para>andreja potpisuje svoj dar za mene – D’Adamovu knjigu Kronični umor<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>
kako je pogodila što mi treba??? :)))))</para>

u opskurnom ambijentu The Hole in one (Vlaška 42) ugodna večer dan prije KC

<para>žlica s pevecom djelo je cooharice i antichocke, srce je od blizanke, kolačići (mmmmm) od brusnice. i akreditacija je tu, rad brusnice i cool uredništva<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>
salvetu sam drmnila brusnici i spremila u zbirku ;)</para>

... i opet&#8230;

i opet smo svi tu&#8230;

svi smo na broju!

Od srca &#8211; hvala!

Kokoš na pašticadu

Kozice na teži način (samo za strpljive)

<para><pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="0b0ed2a8-610e-11eb-a9e3-0242ac12001b" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Da bi napravio srca od tijesta, osobito je važno da ispunjavaš dva uvjeta:<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Uvjet 1.: Tvoje srce treba biti ogromno, veeeliko kao kuća i moraš baš-baš voljeti sebe i svoju obitelj i sve svoje prijatelje (i one tajne školske simpatije, dakako). Ali trebaš voljeti i onoga čovjeka koji čisti ulicu i onu staru gospođu s borama na licu koja čeka zeleno na semaforu, trebaš voljeti i onoga mačića koji je ostao bez repa i paziti da ne nagaziš maleni cvijetak: trebaš voljeti sebe i cijeli svijet oko sebe.<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Uvjet 2.: Moraš znati da pažljiv prema nekome koga voliš ne trebaš biti samo na Valentinovo, jer ljubav nije voljeti samo toga jednoga dana: nju se treba iskazivati i pokazivati cijelu godinu, svih njezinih 365 izlazaka Sunca, a u onim godinama kada veljača traje 29 dana - čak 366!</para><para>Sigurni smo da je do sada sve prošlo glatko, da si sve vrijeme klimao glavom i u sebi govorio: volim i jesam. </para><para>Sada moraš ispuniti još nekoliko zadataka u čemu će ti rado pomoći mama ili tata. A ako će ti kod izrade srca pomagati još i braco ili seka, onda će ovo biti prava mala obiteljska zabava. Dakle, krećemo!<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Što nam treba?<pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="0aa44d02-610e-11eb-9e4f-0242ac120066" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Treba imati vagu, glatko brašno, sitnu sol, sito, čašu s malo vode, posudu za miješanje tijesta, valjak za tijesto, jedan kalupić u obliku srca (najbolje da je plastični, ali nisu loši ni oni metalni) i rešetku na kojoj će se srca sušiti. Ako nemaš kalupić u obliku srca – nije smak svijeta: možeš ih ucrtavati i nožićem.</para><para>Miješanje tijesta<pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="0b1163d8-610e-11eb-8428-0242ac120029" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Prvo trebaš izvagati jednaku količinu brašna i soli, a ako ti je vaga neprecizna kao moja, onda je najbolje da ti to napravi mama jer će znati gdje joj je kazaljka pobjegla iako nije smjela. Brašno i sol prosij u posudu za miješanje pa ih ručicama ili kuhačom promiješaj. Lagano dolijevaj vodu dok ne umijesiš slano tijesto. U ovome poslu od velike ti pomoći može biti mama, ali vjeruj mi da nije strašno jer ovo tijesto na slici je skroz, skroz sama umijesila <ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/cornelia-the-witch/">Cornelia</ulink>, a ona još "nije dobila" 7 godina. Mali trik je bio da smo smjesu radili iz nekoliko pokušaja pa je njezinim malenim ručicama bilo lakše gnječiti i mijesiti.</para><para>Valjanje tijesta<pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="0aae3b32-610e-11eb-a9c4-0242ac12005f" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Najlakše ti je da tijesto podijeliš u više kuglica pa svaku posebno razvaljaš, izravnaš valjkom za tijesto trudeći se da budu otprilike iste debljine, ni odveć tanke ni preveć debele. Taj dio je uspješno odradila <ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/lisa-simpson/">Lisa-Simpson</ulink>, a ona ima tek 10 godina. Sva srca nisu baš iste debljine, ali to odista nije baš toliko važno.</para><para>Izrada srca<pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="0affd5f0-610e-11eb-95f7-0242ac120014" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Na izvaljano tijesto kalupićem ili nožićem izrezuješ srca. Ono što ostane između njih lagano izvučeš pa "usamljena srca" nježno položiš na rešetku. Od ovih ostataka opet izmijesiš fino tijesto, izvaljaš ga, napraviš srca pa tako dok sve ne potrošiš. Svako srce nježno probiješ čačkalicom da ga poslije možeš objesiti.</para><para>Sušenje<pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="0afe9fd2-610e-11eb-ac40-0242ac120068" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Slana srca trebaju se prije ukrašavanja dobro prosušiti. Da bi sušenje bilo brže, za to ti može poslužiti radijator, a nama je pomogla bura.<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/></para><para><pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="0b0038ba-610e-11eb-bbad-0242ac120052" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>Priprema za ukrašavanje<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Dok se srca suše, trebaš dobro razmisliti kako ih želiš ukrasiti, a u tome će ti zasigurno pomoći mama svojim malim kuhinjskim "blagom". Dobro bi bilo "užicati" malo pšenične i kukuruzne krupice, zrnja pšenice, sezama, zelene i crvene leće, suhoga graška. Mi smo na rižu zaboravili, ali ti nemoj! Mljevena crvena paprika i heljdino brašno također su dobri, a posebice kad ih pomiješaš s pšeničnom krupicom. Dobro bi bilo stol za kojim ćeš raditi zaštititi "nevažnim" stolnjakom pa svaku namirnicu staviti u svoj tanjurić sa svojom žličicom, da se ne bi pomiješale.<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Ne zaboravi: vrlo je važno da imaš i praktično pakiranje univerzalnoga ljepila. </para><para>Ukrašavanje<pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="0b00e06c-610e-11eb-a4b8-0242ac120025" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Suho srce staviš na čisti tanjurić, na njemu ljepilom nacrtaš oblik koji želiš i onda ga uvaljaš u namirnicu koju želiš ili ga njome pospeš. <pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/></para><para>
 <pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>
 <pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>
</para><para><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="0afca588-610e-11eb-9b38-0242ac120055" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>Najbolje je da radiš kao da si zaposlen u tvornici: svakom srcu napraviš samo jedan dio, a kad se ljepilo osuši, onda kreneš na drugi. I tako dok srca ne završiš onako kako misliš da su najljepša.<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Mali savjet: one rupice koje si već prije probušio čačkalicom, ponovno malko pročačkaj jer su se već pomalo zatvorile. <pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="0aa3189c-610e-11eb-a9d5-0242ac120049" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>Kad su se srca osušila, nek ih mama malo poprska lakom za kosu, a ti onda kroz rupicu provuci ukrasnu traku ili krenu, tunju (onaj plastični prozirni "konac" na kojeg se vezuje udica za hvatanje ribe).</para><para>Darivanje<pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="0b101b40-610e-11eb-bc3a-0242ac12003d" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Sad ću ti odati jednu tajnu: Cornelia i Lisa srca nisu radila za Valentinovo, nego za tatin rođendan: htjele su njima ukrasiti rođendanski stol, ali je Lisa shvatila da srca ne mogu stati jer će za stolom biti previše ljudi, što znači tanjura, čaša, salveta i ostaloga pa za srca neće biti mjesta. <pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Stoga su smislile sljedeće: srca se mogu staviti bilo gdje: i na zid i na vrata, na mamim omiljen cvijet i na računalo, uz tatine cd-e, mogu praviti društvo Garfieldu i objesiti se na lančić, svakako se trebaju darovati i bakama i djedovima i teti u vrtiću. A obavezno i onome J. iz razreda... </para>

za dragu Alek

sirup od višanja by ivlonca3

sniježak

rajska torta

majoneza by dalmatino

majoneza by dalmatino (uvertira)

čestitalica svim coolinaričarima

VELIKO HVALA!

Jupiiiiiiii, stigle su maginje!!!

u opskurnom ambijentu The Hole in one (Vlaška 42) ugodna večer dan prije KC

dar

... i opet…

i opet smo svi tu…

svi smo na broju!

Od srca – hvala!

Kokoš na pašticadu

Kozice na teži način (samo za strpljive)

Srca od tijesta

Batat s pancetom

Batat s porilukom

Batat s peštom

Batat sa šalšom od poma

batat s peštom

batat s pestom

batat s porilukom i sirom

batat s pancetom i kapulom

SLATKI KRUMPIR na slatko iliti BATAT s bajamima

BATAT ili SLATKI KRUMPIR na mediteranski

Jupiiiiiiii, stigle su maginje!!!

Jupiiiiiiii, stigle su maginje!!!

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme