za biskvit razdvojiti bjelanjke od žumanjaka. žumanjke izmutiti mikserom i dodat im pola šećera i miksati dok se zapjeni. bjelanjke izmiksati i prikraju miksanja dodati polagano šećer i miksati, dodat iscjeđeni limun i miksati dok nepostanu čvrsti snijeg. pecilni prašak prosijati u brašno i polako dodavati brašno u žumanjke lagano mješajući kuhačom. bjelanjke postepeno dodavati smjesi od žumanjaka i lagano mješati. kad se smjesa izjednači ve saliti ili u pleh od štednjaka ili u dugačku tepsiju (ovisno u čem se bolje ispeče) na pek papir ili alu foliju i peći 25-30 min na 180stupnjeva.Kad je biskvit pečen pustit da se ohladi i onda izvaditi te rezati. prvo biskvit prerezati na pola da lakše možemo radit s njime i od dvije pole biskvita ćemo dobiti četiri kore jer ćemo svaku polu prerezat i pretvorit u dvije kore. biskvit oblikovati u oblik torbice, znači gdje je potrebno malo nožem odrezati da se zaobli.Fil1: Izmješati brašno, šećer i 3 vanilije sa malo mlijeka da dobijemo jednoličnu masu kao kod kuhanja pudinga, a ostatak mlijeka uzavrijemo. vruće mlijeko sklonit s vatre i dodat mu razmućeno brašno. vratit na laganu vatru i kuhati da se zgusne kao puding. U ohlađenu kremu dodati razrađeni margarin.Fil2:u mlijeku skuhati mljevene kekse sa šećerom i propasirati 2 banane te dodati smjesi.Filovati:biskvit politi sokom od iscjeđene naranče i filovati s Filom1, zatim biskvit natopljen narančom pa fil 1 pa fil2, pa opet biskvit(natopljen narančom) pa fil 1 pa fil 2 i završite sa biskvitom. (ako želite za voćkastiji okus možete cijelu tortu sada premazati sa marmeladom koju ste malo ugrijali i dodali joj malo margarina, to omogućava da se ova torta onda ukrasi ticinom)Za ovakvo ukrašavanje kao na slici potrebno je skuhati u mlijeku brašno sa šećerom i vanilijom i podijeliti u 2 dijela, u jedan dio staviti rastopljenu bijelu čokoladu a u drugi dio dodati rastopljenu crnu čokoladu. u ohlđene kreme dodati po četvrtinu razrađenog margarina. i pustiti mašti na volju.Ova moja torbica je sastrane išarana po bijelom filu a na pregibe su došle perlice, ali ukućani su mi načeli tortu prije kraja ukrašavanja pa nemam sliku s perlicama.

tortasta replika moglimenog ljubimca

tortasta replika moglimenog ljubimca

Muffin sašpinatom,vrhnjem i sirom

Muffin sašpinatom,vrhnjem i sirom

kremasti napitak od naranče ijabuke

keks rolat

torta torbica

torbica

knjiga

kotlić

autić torta

autić

voćna torta s ananasom

motor skoro pa uspio

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme

Mousse s kokosom

Mousse s kokosom

Ćufte alla Hasan-paša

Ćufte alla Hasan-paša

Lutenica

Lutenica

Karamel pita

Karamel pita

Integralni kruh iz pekača

Integralni kruh iz pekača

Pecan pie

Pecan pie

Oblatne s orasima

Oblatne s orasima

Raclette s rajčicom

Raclette s rajčicom

Zapečene nadjevene tikvice

Zapečene nadjevene tikvice

Varaždinska gozba

Varaždinska gozba

Janjetina u mlijeku

Janjetina u mlijeku

Singapurska salata

Singapurska salata

Teleća juha od poriluka i krumpira

Teleća juha od poriluka i krumpira

Čokoladni fondi

Čokoladni fondi

Integralno pecivo

Integralno pecivo

Juha od kukuruza

Juha od kukuruza

Juha od rikule

Juha od rikule

Ploške od naranče

Ploške od naranče

Tjestenina i patlidžani u pivu

Tjestenina i patlidžani u pivu

Ashak

Ashak

Janjeća juha sa suhim mesom

Janjeća juha sa suhim mesom

Vrući karamel napitak

Vrući karamel napitak

Kolačići od krumpira

Kolačići od krumpira

Palačinke s medom i voćem

Palačinke s medom i voćem

Pikantne curry pogačice

Pikantne curry pogačice

Piletina s dvorskih stolova

Piletina s dvorskih stolova

Aromatične fritule

Aromatične fritule

Biftek u lisnatom tijestu

Biftek u lisnatom tijestu

Marokanska salata od patlidžana

Marokanska salata od patlidžana

Srce od čokolade

Srce od čokolade