Podravka ambasadorica

glatkog brašna

praška za pecivo

šećera

vrećica vanilin šećera

prstohvat soli

žumanjka

mekanog maslaca

hladne vode, po potrebi

bjelanjka

krupno mljevenih badema

džema od marelice ili crveni žele

brašna tip 500 + 1/2 kašičice soli

kvasca ili 7 g suvog kvasca

mleka

belance

vanilin šećera

istopljenog i toplog maslaca

jagoda

brašna za uvaljati jagode

žumance

po želji šećer u prahu

Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Fotografkinja

Fotograf

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

back

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Receptopisac

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Pišem

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Čokoladni poljupci

Američke palačinke s kikiriki maslacem

Američke palačinke s kikiriki maslacem_Coolinarika

Čokoladna kupola iznenađenja

Čokoladna kupola iznenađenja_Coolinarika

Zebra cheesecake s malinama

Zebra cheesecake s malinama 2 _Coolinarika

Test.webp

Zebra cheesecake s malinama_Coolinarika

<para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Priča o citrusima započela je u jugoistočnoj Aziji, a tek su kasnije stekli popularnost u Europi, da bi u 15. stoljeću osvojili Ameriku. Odlikuje ih sočan, kiselkast okus i visok sadržaj vitamina C.</para><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Napitak od naranče podiže energiju, a naranče su uostalom i proslavile  jaffa kocke. Osim toga, poznate su kao simbol bogatstva i sreće. Mlađe sestre, mandarine nešto je lakše oguliti, a pune su soka i instantno će utažiti žeđ. Popularne su u Aziji, zbog vjerovanja da donose sreću i prosperitet.</para><pio:recipe id="db76a460-6182-11eb-9d34-0242ac12003a" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><pio:recipe id="bad05986-a26a-11ef-9acd-8695abfdf706" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Citrusi se u velikim količinama uzgajaju u tropskim i suptropskim područjima, ali uspijevaju diljem sveta i koriste se u svim svjetskim kuhinjama. Grejpfrut je postao popularan zbog vjerovanja da pomaže u mršavljenju, a ime je dobio zbog sličnosti s grožđem, jer njegovi plodovi rastu u grozdovima na drveću. Veliki rođak grejpfruta pomelo, najveći je citrus na svijetu, a unutrašnjost mu je slađa i manje kisela od grejpfruta.</para><pio:recipe id="dbefa4fa-6182-11eb-8e28-0242ac120018" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><pio:recipe id="31215ff0-638f-11eb-9a98-0242ac120039" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Limun i limeta u bratskoj su vezi pa kako je limeta manje kisela i daje voćnu svježinu, često se koristi u pripremi koktela i kao začin u raznim jelima. Limun daje okus, posebnu aromu i svježinu slatkim jelima poput marmelada, mousseva, sorbeta, sladoleda o želea. Njihov doprinos ima širok spektar, od  jedinstvenog okusa pa sve do zdravstvenih koristi. Pravi su dokaz „male tube“ ili cannoli, jedinstveni specijalitet talijanske kuhinje. Kocke od limuna namijenjene su svima koji vole osvježavajući, kiselkasti okus limuna, a ne vole uključivati pećnicu da bi napravili kolač. Izvrstan desert nastao je iz kombinacije omiljenog koktela mojito i lagane torte i svakako ga isprobajte.</para><pio:recipe id="a9aa7d6e-1cb3-11ee-b2b4-8e047ae201e1" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><pio:recipe id="b40982e2-a5fd-11ec-855e-3e4f582a8920" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><pio:recipe id="515386ee-2701-11ee-86b0-c631db9ba15e" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation></para>

Sezona je citrusa, ubacite ih u deserte! 

<para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Pravilno skladištenje hrane ključno je za očuvanje njezine svježine i kvalitete, a istovremeno doprinosi smanjenju otpada hrane. Kroz nekoliko jednostavnih, a učinkovitih savjeta za pravilno skladištenje i čuvanje hranje, možete produljiti njezinu svježinu, a time i smanjiti količinu otpada.</para><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color">1. Čuvanje povrća u hladnjaku</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Povrće je osjetljivo na vlagu, temperaturu i cirkulaciju zraka. Za produljenje trajnosti preporuča se da:</para><itemizedlist><listitem><para>Koristite ladicu za povrće: Ladice u hladnjaku dizajnirane su tako da zadrže optimalnu razinu vlage koja je povrću potrebna. Povrće poput salate, brokule i mrkve najbolje će ostati svježe ako ih pohranite u ladicu.</para></listitem><listitem><para>Nemojte povrće prati prije skladištenja: Pranjem povrća prije spremanja povećavate količinu vlage koja može dovesti do bržeg propadanja. Radije ga operite netom prije korištenja</para></listitem><listitem><para>Koristite papirnate ručnike: Stavite papirnati ručnik u spremnike s povrćem. On će upiti višak vlage i spriječiti truljenje.</para></listitem><listitem><para>Odvojite povrće koje ispušta etilen: Neke vrste povrća i voća, poput rajčica i paprike, ispuštaju etilen – plin koji ubrzava proces sazrijevanja i propadanja. Držite ih dalje od lisnatog povrća kako biste ga dulje sačuvali.<pio:linebreak/><pio:linebreak/></para></listitem></itemizedlist><pio:image id="d076da68-cf23-11ef-a36e-5ef010537e0d" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color">2. Kako pravilno čuvati voće?</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Voće je također osjetljivo na promjene temperature i vlagu, a različite vrste voća zahtijevaju različite uvjete skladištenja.</para><itemizedlist><listitem><para>Čuvanje na sobnoj temperaturi: Banane, jabuke, i citrusi mogu se čuvati na sobnoj temperaturi, no pripazite da ih odvojite jedne od drugih kako bi se smanjilo ispuštanje etilena.</para></listitem><listitem><para>Voće koje treba hladiti: Bobičasto voće, poput jagoda i borovnica, treba čuvati u hladnjaku. Bobičasto voće je najbolje čuvati u perforiranim posudama, jer im je potrebna cirkulacija zraka.</para></listitem><listitem><para>Voće koje treba dozrijeti: Avokado, breskve i šljive često se kupuju nedozreli. Ostavite ih na sobnoj temperaturi dok ne sazriju, a zatim ih prebacite u hladnjak kako biste ih očuvali dulje. Za brže dozrijevanje skladištite ih pored banana.</para></listitem></itemizedlist><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color">3. Pravilno skladištenje mesa, ribe i mliječnih proizvoda</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Meso, riba i mliječni proizvodi vrlo su kvarljivi, pa je ključno da ih pravilno pohranite kako biste spriječili bakterijske kontaminacije.</para><itemizedlist><listitem><para>Sirovo meso: Sirovo meso treba čuvati u donjoj ladici hladnjaka kako bi se spriječilo eventualno kapanje tekućine na druge namirnice. Držite ga u hermetički zatvorenim posudama ili zamotajte u foliju.</para></listitem><listitem><para>Mliječni proizvodi: Mlijeko, sir i jogurt bolje će očuvati svoju svježinu na stražnjoj strani hladnjaka, gdje je temperatura najstabilnija.</para></listitem><listitem><para>Riba i plodovi mora: Svježu ribu i morske plodove preporučuje se potrošiti unutar dva dana od kupnje, a za dulje čuvanje preporučuje se zamrzavanje.</para></listitem></itemizedlist><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color">4. Čuvanje suhih namirnica</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Suhe namirnice, poput brašna, riže, tjestenine i orašastih plodova, također je potrebno pravilno skladištiti kako bi im se očuvala svježina.</para><itemizedlist><listitem><para>Hermetičke posude: Prebacite suhe namirnice u staklene ili plastične hermetičke posude kako biste ih zaštitili od vlage i insekata.</para></listitem><listitem><para>Tamno i suho mjesto: Suhe namirnice treba čuvati na tamnom, suhom i hladnom mjestu kako bi se spriječila oksidacija i rast bakterija. Spremite ih u ormariće dalje od izvora topline poput štednjaka.</para></listitem></itemizedlist><pio:image id="d6377688-cf23-11ef-9808-d60fe2f78059" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color">5. Pravilno skladištenje kruha i peciva</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Kruh i peciva brzo gube svježinu, no pravilnim čuvanjem mogu se očuvati svježi dulje.</para><itemizedlist><listitem><para>Sobna temperatura: Kruh je najbolje čuvati na sobnoj temperaturi u papirnatoj vrećici koja omogućava cirkulaciju zraka budući da čuvanje u plastici može ubrzati nastanak plijesni.</para></listitem><listitem><para>Zamrzavanje viška: Ako imate višak kruha, stavite ga u zamrzivač. Kada ga poželite konzumirati, jednostavno ga odmrznite na sobnoj temperaturi i bit će svjež kao i prvog dana.<pio:linebreak/><pio:linebreak/><pio:linebreak/></para></listitem></itemizedlist><pio:image id="dc03e204-cf23-11ef-8c0d-26f94fb23c24" variation="80b052c2-a425-11e9-aa8b-428d8064809a"/><heading2><emphasis role="has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color">6. Smrzavanje kao način očuvanja svježine</emphasis></heading2><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation>Smrzavanje hrane odličan je način očuvanja svježine, posebno kad ne možete sve namirnice odmah iskoristiti.</para><blockquote><attribution/><para>Kroz jednostavne korake, kao što su korištenje ladice za povrće, porcioniranje prije zamrzavanja ili čuvanje suhe hrane u hermetičkim posudama, možete osigurati da vaša hrana traje dulje i ostane ukusna.</para></blockquote><heading3><emphasis role="has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color">Kako najbolje iskoristiti zamrzivač:</emphasis></heading3><itemizedlist><listitem><para>Porcioniranje prije smrzavanja: Hranu, kao što su meso, povrće ili čak kuhane obroke, prije smrzavanja podijelite na porcije kako biste olakšali kasnije odmrzavanje.</para></listitem><listitem><para>Pravilno pakiranje: Koristite vrećice ili posude za zamrzavanje koje sprječavaju ulazak zraka.</para></listitem><listitem><para>Označavanje: Na svako pakiranje stavite datum kako biste znali koliko dugo je hrana u zamrzivaču i potrošili ju unutar preporučenog vremena.</para></listitem></itemizedlist><para><pio:presentation><typography drop-cap="false"/></pio:presentation><emphasis role="has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color">Pravilno odmrzavanje:</emphasis> Prilikom odmrzavanja hrane, planirajte unaprijed i hranu odmrzavajte u hladnjaku ili kao krajnja opcija na sobnoj temperaturi. Nikako nemojte odmrzavati u toploj ili vrućoj vodi.</para>

Čokoladni poljupci

Američke palačinke s kikiriki maslacem

Američke palačinke s kikiriki maslacem_Coolinarika

Čokoladna kupola iznenađenja

Čokoladna kupola iznenađenja_Coolinarika

Zebra cheesecake s malinama

Zebra cheesecake s malinama 2 _Coolinarika

Test.webp

Zebra cheesecake s malinama_Coolinarika

Sezona je citrusa, ubacite ih u deserte!

Pravilno skladištenje hrane za dulju svježinu: Savjeti i trikovi

Slastica s pudingom nougat_Coolinarika

Liker od klementina i gina_Coolinarika

Bijela kokos bajadera 2_Coolinarika

Japanski cheesecake

Japanski cheesecake_Coolinarika

Tiramisu u čaši_Coolinarika

Nabujak od sira_Coolinarika

Chutney od luka i suhih šljiva_Coolinarika

Zlatne kuglice od sira_Coolinarika

Liker od klementina i gina

Liker od klementina i gina_Coolinarika

Ćufte u umaku od rajčice_Coolinarika

Čokoladni nabujak s umakom od kave_Coolinarika

Cvijet od kulena_Coolinarika

Bijela kokos bajadera_Coolinarika

Medo palačinke_Coolinarika

Omlet rolada_Coolinarika

Nenadmašne Čokolino kuglice_Coolinarika

Ombre malina cheesecake_Coolinarika

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme